CSIRKE, burgonya és avokádósaláta
CSIRKE, burgonya és avokádósaláta. Friss, egészséges és finom étel, amely meleg időben nagyon étvágygerjesztő, órákkal korábban elkészíthetjük, szorosan lefedve tartjuk a hűtőben, és így készen állunk rá, amikor visszatérünk a strandról, vagy elviszjük munka mindenesetre Remek lehetőség és finom étel.

A CSIRKE, burgonya és avokádósaláta összetevői:
Pác összetevők:
2 gerezd fokhagyma
½ teáskanál szárított rozmaring
¼ teáskanál őrölt kömény
1 teáskanál édes paprika (paprika)
125 gr natúr joghurt cukor nélkül (görög joghurtot használtam)
Frissen őrölt bors
Só
Extra szűz olívaolaj
Saláta összetevők:
2 csirkemell
3 burgonya (kb. 800 gr tömegű)
2 avokádó (kb. 600 gr súlyú)
14 Pácolt uborka
½ lilahagyma (lehet fehér)
Szósz összetevők:
125 gr natúr joghurt cukor nélkül (görög joghurtot használtam)
3 evőkanál majonéz vagy majonéz
1 evőkanál édes mustár
Egy kis borecet
Néhány ág metélõhagyma
Extra szűz olívaolaj
Só
Frissen őrölt fekete bors
Ha meg szeretné vásárolni bármelyik olyan eszközt, amelyet általában a receptjeimben használok, kattintson a fotóra
CSIRKE, burgonya és avokádósaláta elkészítése:
1 A sütőhöz megfelelő edénybe vagy tálcába tegye a darált vagy zúzott fokhagymát a mozsárba, adjon hozzá köményt, rozmaringot, édes paprikát, joghurtot, őrölt borsot, ízlés szerint sót és 3 evőkanál olajat, alaposan keverje össze és a csirkét tesszük mell a készítmény belsejében, a kezünkkel jól elterítjük őket, és műanyag fóliával letakarjuk, hagyjuk legalább 30 percig pácolni a hűtőszekrényben (1. kép).