Csirke Enchilada rakott, egészséges Keto recept
A finom, forró, pezsgő Chicken Enchilada rakott étel a hagyományos enchiladák ízével rendelkezik, hozzáadott szénhidrát nélkül. Ez is sokkal kevesebb munka!
Szerelmes vagyok ebbe a rakottba! Olyan finom, annyira kiadós és könnyen elkészíthető. És a maradék is nagy.
Az összetevők, amelyekre szükséged lesz
Csak néhány egyszerű összetevőre lesz szüksége ennek a finom rakottnak a elkészítéséhez (a pontos méréseket az alábbi receptkártya tartalmazza):
- Olivaolaj
- Aromatikák: fokhagyma és hagyma
- Só, bors
- Fűszerek: chili por és kömény
- Konzerv paradicsommártás
- Aprított csirke
- Chili, kockára vágva
- Cilantro
- Aprított cheddar sajt
Hogyan készíthet enchilada rakottat a sütőben?
Olyan egyszerű recept! Sokkal könnyebb, mint enchiladákat készíteni. Csak keverje hozzá reszelt sült csirkemellet, chili paprikát, enchilada szószt és reszelt cheddar sajtot.
Az alacsony szénhidráttartalom fenntartása érdekében hagyja ki a babot és a tortillát, és süsse forróvá és habosra. Görgessen le a receptkártyáig a részletes utasításokért. Ezek az alapvető lépések:
- Először készítse el az enchilada mártást a fent felsorolt első öt összetevő felhasználásával.
- Ezután keverje össze az aprított csirkét a mártással és a többi összetevővel, fenntartva egy csésze sajtot.
- Vigye át a keveréket egy kivajazott tepsibe, szórja meg fenntartott sajttal, és pörgésig süsse kb. 10 percig 400 ° F-on.
Az enchiladas jó keto helyettesítője
Ez az enchilada rakott nem csak alacsonyabb szénhidráttartalmú, hanem sokkal kevesebb munkát is végez, mint a hagyományos enchilada.
Régen volt egy csodálatos szomszédunk. Gyerekkorában jött Mexikóból. Mindent szeretett Amerikában, és nagyon büszke volt, amikor megszerezte állampolgárságát és szavazni tudott. De a konyhájában hű maradt (szerencsére) mexikói neveléséhez.
Hébe-hóba elvitt minket vacsorázni, és szinte mindig csirkehúscsontokat készített. Olyan hihetetlenül jók voltak! Az ételízesítő nem volt ebből a világból, a csirke lágy és ízes, a sajt éles és pezsgő. A gyerekeim is nagyon szerették, még a válogatós evő is.
Manapság alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztok, de gyanítom, hogy ha még mindig a szomszédok lennénk, kivételt tettem volna azokról a csodálatos enchiladákról!
Mivel ezek az enchiladák már nem tartoznak az életünkbe, úgy gondolom, hogy ez a recept jó helyettesítő. És tudod mit? A válogatós evőnek is tetszik. 😀
Használhatok elkészített enchilada mártást?
Természetesen! Valójában, ha boltban vásárolt mártást és aprított rotisserie csirkét használ, ez a recept nevetségesen könnyűvé és szupergyorssá válik. Csak győződjön meg róla, hogy jól van-e a mártás összetevőivel és a szénhidrát-számával.