Csirke és zöldség nyárs joghurtos mártással

2017. november 7., kedd - 10:27

zöldség

26,538 megjelent híreket

Hozzávalók

  • 600 g egész csirkemell.
  • 1 közepes hagyma.
  • 1 pirospaprika.
  • 1 zöldbors.
  • 8 meggyparadicsom.
  • 1 babacukkini.
  • Gomba.
  • 1 sima görög joghurt.
  • Citromlé.
  • Olivaolaj.
  • Só.
  • Bors.
  • Fokhagyma.
  • Néhány mentalevél.
  • Petrezselyem.

Kidolgozás

A csirkemell húsa kiváló fehérjeforrás. A csirke tartalmazza az összes szükséges esszenciális aminosavat, és kevesebb zsírtartalmú, mint más húsok, így segíthet csökkenteni a Telített zsírok és a fogyasztása kalória. Ez is sokféle vitaminok Y ásványok.

Továbbá, a tányéron lévő zöldségek egyedülálló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek: alacsony a kalóriatartalom, sok vizet tartalmaznak, C vitamin, rost, valamint ásványi anyagokat, mint pl kálium vagy magnézium. A zöldségfogyasztás segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek és az emésztési rendellenességek kialakulását, emellett a túlsúly és a elhízottság.