Csirke paradicsommal, egy életre szóló recept Paasa
A paradicsomos csirke egyike azoknak a hagyományos recepteknek, amelyeket remélhetőleg a nagymamája ad neked, amikor elmész vele enni. Ugyanolyan hagyományos, mint könnyen elkészíthető. Nem igényel sok összetevőt, és ezek olyan termékek, amelyeket általában mindannyian rendszeresen a hűtőben tartunk.

Mint a jó ételeknél, a trükköt is a főzéssel kapcsolatos gondosság jelenti. Nos, és a Házi sült paradicsom, ami valóban különbséget jelent. Nem javasoljuk, hogy vásárolt sült paradicsommal tegye, mert nagyon megváltoztatja az ízét. Ez sem tart sokáig.
Recept: csirke paradicsommal
Hozzávalók
- 1 csirke apróra vágva
- 8-10 körteparadicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma
- 1 pohár fehérbor
- Extra szűz olívaolaj
- Só, bors
Kidolgozás
Tisztítsa meg és szárítsa meg a csirke darabokat, sózza és borsozza meg őket. Melegítsen egy edényt egy csepegtető extra szűz olívaolajjal, és adja hozzá a fokhagymagerezdeket. Barna a csirke darabokat és amikor mindezek vannak, távolítsa el a fokhagymát, a csirkét és tartalékolja.