Csokoládétúró vörös bogyós gyümölcsökkel - Solo Receptek, ingyenes receptek, receptek blogja
Senki sem keseríti meg az édességet, és semmi olyat, hogy az étkezést egy jó desszerttel fejezzük be. Éppen ezért ma elmagyarázzuk a vörös bogyós csokoládétúró elkészítésének lépéseit. Nagyon egyszerű desszert, amely Martín Berasategui műve. Íme a követendő lépések és a felhasználandó összetevők.
Hozzávalók
Nézzük meg azokat az összetevőket, amelyeket felhasználni fogunk az elkészítéséhez.
Aludttej:
- 435 gr tej
- 40 gr cukor
- 5 gr zselatin (2 lap)
- 50 gr 66% -os étcsokoládé
Csokoládé szósz:
- 150g tej
- 40 g akácméz
- 120 g étcsokoládé 66%
Mi több:
- Különböző piros gyümölcsök és menta levelek