Cukkini leves - jobb az egészséggel
A cukkini krém egy könnyű és egyszerű előkészítés a vacsorák során vagy kezdőként. Ez egy egyszerű étel, amely bármikor gyorsan elkészíthető. Ezenkívül a cukkini nagyon jó összetevő, mivel más zöldségekkel kombinálva hihetetlen ízt nyer. Mered kipróbálni?
Cukkini Nem tartozik az étvágygerjesztő zöldségek közé, amelyek mindenkit meghódítanak. Sok esetben azonban eldobják és eltekintenek a fogyasztásától, megfeledkezve arról, hogy elegendő hozzáadni egy kis fokhagymát és sót, hogy jó ízt kapjon. Ezenkívül a cukkini nagyszerű szövetséges a fogyókúra és az intézkedések fenntartása vagy csökkentése terén.
A cukkini, más néven zuchinni, nagy víztartalmú élelmiszer, összetételének több mint 95% -a víz, ami meglehetősen előnyös a szervezet számára. Röviden: a cukkini nemes zöldség, amely 100 grammra csak 15 gramm kalóriát ad. Ezenkívül végtelen foszfor-, kálium-, magnézium- és kalciumforrás.
Mi kell a cukkinikrém elkészítéséhez?
A cukkinikrém elkészítéséhez nincs szükségünk olyan ételekre, amelyeket nagyon nehéz megtalálni. Valójában sokan biztosan otthon lesznek. Ez több, Az alábbiakban felsorolt összetevők listáján néhány étel választható.
Hozzávalók
- Négy cukkini.
- Két csésze csirkehúsleves.
- Pirospaprika.
- Olivaolaj.
- Egy hagyma.
- ½ csésze metélõhagyma.
- Egy paradicsom.
- Három gerezd fokhagyma.
- Babérlevél.
- Kakukkfű, rozmaring és friss koriander.
- Só és bors ízlés szerint.
- Krutonok (opcionális).
- Mozzarella sajt (opcionális).
- Folyékony krém (opcionális).
Készítmény
- Az összes zöldséget nagyon jól tisztítsa és szárítsa meg.
- Vegye ki a magot a cukkiniből, bors és paradicsom.
- Folytassa, hogy szabálytalanul vágja le őket.
- Egy serpenyőben adjunk hozzá olajat és az összes zöldséget megdinszteljük. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot.
- Egy edényben, öntsük bele a csirkehúslevest és forraljuk fel.
- Amikor forr, adjuk hozzá az összes zöldséget.
- Most adjuk hozzá a friss fűszernövényeket és a babérlevelet.
- Igazítsa az ízt sóval.