Cukormentes gabonafélék csecsemőknek, van-e élet az Apothecary García kásán túl

Tudod, hogy valami változik, amikor ezt látod cukormentes babapelyhek, bármilyen hihetetlennek tűnik, trendi. Gyakran kapok érdeklődéseket a blogon és a közösségi médiában arról, hogy mi ez a piacon a legjobb márka nélküli cukormentes gabonafélék. Anélkül, hogy tovább mennénk, egy múlt heti bejegyzésben egy bizonyos Raketa elhagyta ezt a kérdést:

Van egy kérdésem ebben a témában: a csecsemőknek adott gyümölcskása (tegyük fel, hogy házi készítésűek és frissen készültek) tele vannak szabad cukrokkal, igaz? Sokkal jobb lenne gyümölcsöt adni nekik apró darabokban vagy villával kissé összezúzva ...

Megértem, hogy ez egy retorikai kérdés, mert Raketa maga adja meg a választ, de szerintem érdemes elmélyülni a válaszban.

Házi gyümölcskása vagy gyümölcs apró darabokban?

A legjobb megoldás mindig, frissen vagy kevésbé szeretjük, a friss egész gyümölcs, amint azt a WHO jelzi (1). Azzal, hogy teljes gyümölcsöt eszünk, eredeti formájában, rostjaival és apróságaival, az emésztőrendszernek "házimunkát" adunk, hogy elkezdje lebontani. A cukor lassabban szívódik fel a vérben, elkerülve az úgynevezett "inzulin tüskét". A rágás (és nem egyszerűen a nyelés) növeli a jóllakottság érzetét, és emellett a kisgyermekeknél elősegítik az állkapocs fejlődését és a "valódi" textúrákban és ízekben való tanulást.

Ez azt jelenti, hogy ez az értékes elmélet, minden gyermek különbözik, és nekünk ételt kell kínálnunk nekik az érettségi fokuknak megfelelő formátumban. Lesznek olyan gyerekek, akik 6-7 hónapos korukkal képesek összezúzni a banánt az ínyükkel és apránként megenni, és mások, akik jobban fogják venni, ha villával összetörjük a banánt. Különösen az első napokban kényelmes a progresszív adaptáció végrehajtása és a textúrák vastagságának fokozatos növelése, amint ezt a bejegyzésben kifejtjük.

És nem, semmi sem történik, ha egy napon megtesszük "azt, ami egész életünkben megtörtént", és a banánt fél körte és fél narancs mellett összetörjük és pépben adjuk nekik. Senki nem hal meg emiatt cukortúladagolásban, és azt sem hiszem, hogy el kell tépniük a ruhájukat. De ha arról beszélünk, hogy melyik a legjobb megoldás, ha kérdés: mi lenne a legegészségesebb? Amíg a baba készen áll, a legjobb megoldás a legidősebbtől a legfiatalabbig: egész gyümölcs - zúzva - zúzva - félig folyékony zabkása… És végül gyümölcslevek, amelyeknek a fogyasztását kell elkerül egy év alatti gyermekeknél az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia legújabb, 2017. májusi ajánlásai szerint (2).

élet

Van házi kása és házi kása

Úgy tűnik, hogy a házi készítésű égisze alatt bármi megy. És nem. Vannak, akik a házi készítésű gyümölcspépekhez adják a maría sütitől a mézen át a petisuisig. Igen, petisuis. Az, hogy gazdagabb. Természetesen. És ha adunk hozzá egy kis házi Nocillát, ugyanezt. Az a tény, hogy otthon készíti a kását, nem jelenti azt, hogy az összetevők egészségesek, ha nem jól választja meg őket.

Mit hozhat egy házi kása?

  • Ha gyümölcskása, akkor könnyű: gyümölcs. Gyümölcs teljes, zúzott formában. Sem cukrot, sem mézet, sem bármi mást adhatunk hozzá.
  • Ha ez egy gabonakása, akkor az is egyszerű: Gabonafélék, például rizs vagy főtt és zúzott zabpehely, amelyek tejjel keverhetők (ha anyatej, akkor jobb). A modern apukák quinoát is főzhetnek, bár ez valamivel drágább lesz.

Igen, de nincs időm elkezdeni rizs vagy zabkása készítését ...

Kíváncsi. Senki sem gondolja, hogy a gyümölcskorsók kötelezőek, mivel mindannyian internalizáltuk, hogy a gyümölcs otthoni elkészítése minden szempontból több előnnyel jár
(táplálkozási, érzékszervi stb.). Ugyanakkor a kereskedelmi célú bébiételek adása egy gyermeknek olyan lépésnek tűnik, amelyet nem hagyhatunk ki, bár a valóságban ugyanez történik: otthon elkészíthetjük őket egy
házilag, például rizzsel, zabpehellyel vagy akár tésztával. Fáradságosabb? Hát persze. De ugyanúgy készül néhány lencse vagy zöldséges pörkölt, és úgyis elkezdjük csinálni anélkül
kérdezd meg holnapután. Mert ne feledjük: hat hónaptól kezdődően kezdődik a kiegészítő táplálás, és a gyerekek gyakorlatilag mindent megehetnek.

Igaz, hogy a kása egy kényelmes formátum, amelyet széles körben kiterjesztenek és elfogadnak a szülők, a gondozók és a kisgyermekkori nevelési központok. Nem hiszem, hogy törvényen kívül kellene őket tartani