Curry rizs köretnek, könnyű és gyors recept
Amikor arra gondolunk, hogy köretet készítünk fő ételeinkhez, az egyik leghálásabb lehetőség az, hogy elkészítjük a Curry-s rizs, egy egyszerű recept, amely nagyon jól működik a fehér húsnál és a halnál. Ha házi curryporok keverékével is elkészítjük, akkor nagyon finom lesz.
Még A szupermarketekben található kereskedelmi keverékekkel ez a rizs remekül mutat, vonzó színnel és illattal, amelyet szeretni fog. Mindenesetre finom köret, nagyon egyszerű, amelyet néhány perc alatt elkészítenek, és amely csodálatosan ötvöződik mindenféle étellel.
Közvetlenül a Paladar Hírlevélhez
Hozzávalók
Hogyan készítsünk curry rizst köretnek
A rizst szűrőedényben mossuk, hogy eltávolítsuk a keményítőjét. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, és jól aprítsa fel őket. Egy nagy serpenyőben két evőkanál extra szűz olívaolajjal, Barnítsa meg a hagymát, és ha az ki van sülve, adja hozzá a fokhagymát, a gyömbért és a fűszereket.