Datolyaszilva, zöldbab, kivi, karfiol

Az októberi szezonális gyümölcsök között kevesebb gyümölcsöt találunk, de nagy mennyiségű zöldséget.
Az olyan gyümölcsök, mint az őszibarack, a szilva vagy a nektarin, gránátalmának, datolyaszilva vagy puding almának adnak helyet.

Teljesen elmerülve az ősszel, azt mondjuk jövő évig a nyári gyümölcsökig, hogy kinyissuk az ajtókat az ősziek felé, amelyek ugyan kevésbé, de ugyanolyan egészségesek. A kosárban nagy mennyiségű szezonális zöldséget találunk, amelyet jobb áron találunk meg. Azon kívül, hogy olcsóbbak, a szezonális gyümölcsök és zöldségek ökológiai jellegűek és hozzájárulnak a helyi gazdaság fellendüléséhez.

Gyümölcsök

Khaki. Ez az ősz egyik legnépszerűbb gyümölcse lett, és keményen megérdemelte, mert amellett, hogy meglehetősen megfizethető, számos tulajdonsággal rendelkezik, például magas béta-karotin tartalommal és mindkét székrekedés elleni küzdelem képességével. és hasmenés. C-vitaminban és káliumban is kőzet, ezért magas vérnyomás esetén erősen ajánlott.

Tejszínes alma. Tejszínes és finom, a puding alma nagyon édes gyümölcs, ezért cukormennyisége magasabb, mint másoké. Nagy mennyiségű B, C csoport vitamint és ásványi anyagokat, például káliumot, kalciumot, magnéziumot és vasat is tartalmaz, így ideális a vérszegénység elleni küzdelemhez, valamint a csontok és izmok megerősítéséhez.

gránát. Ez a mediterrán gyümölcs íze és megjelenése mellett hatalmas tulajdonságairól híres. Gazdag fitokémiai anyagokban, például flavonoidokban, antocianinokban vagy ellagitanninokban, fogyasztása a bél kardiovaszkuláris, tisztító, sőt védő előnyeinek tulajdonítható. Ezenkívül nagyon könnyű.

Kiwi. Ez az őszi-téli szezon egyik legjellemzőbb gyümölcse, főleg azért népszerű, mert segíti a székrekedés leküzdését. Ráadásul káliumban, folsavban, E-vitaminban és főleg C-ben gazdagabb, mint bármely citrusfélékben.

Citrom. Egyesek „gyógyszergyümölcsnek” nevezik, mert bár az íze nem a legjobb a falatokban enni, mégis nagyszerű öntet és sok előnyt tulajdonítanak neki, az emésztés elősegítésétől és a légzőszervi fertőzések elleni küzdelemtől az anaemia elleni küzdelemig, mivel kedvez a kalcium felszívódásának.

Mandarin. Édesebb és kevesebb C-vitaminnal rendelkezik, mint más citrusfélék, a mandarin a szupermarketekben tél végéig jelen lévő gyümölcs. Jó hír, ha figyelembe vesszük, hogy nagyon gazdag antioxidánsokban, például béta-karotinban, és többek között segít megelőzni a székrekedést és megtartani a folyadékot.

Mangó: Roca A-, C- és E-vitaminokban, szerencsés, hogy az évnek ebben a szakaszában nem kell importálnunk, és megfizethetőbb áron fogyaszthatjuk. Tulajdonságai között védi a bőrt és a nyálkahártyákat, megakadályozza a görcsöket és elősegíti a vesék megfelelő működését.

alma. Kevés dolog kellemesebb annál, mint ha édes és pörkölt almába harapna ... És mindegyikben, a kiváló íz mellett, annak fajtájától függetlenül, alacsony cukortartalmának, híres peptines rostjának köszönhetően egészségre harapunk segít szabályozni a béltranzitot, emésztését…. Ez még a fogaink védelmében is segít.

Körte: Emésztőrendszer, vízhajtó, könnyű ... Ez az egyszerű gyümölcs édes és semleges íze miatt a gyermekek kedvence. Segít a székrekedés és a húgysav elleni küzdelemben is.

Főzőbanán: Rossz hírneve ellenére a banán nem hizlal. Habár igaz, hogy több kalóriát tartalmaz, mint az átlagos gyümölcs, de több mint pótolja tulajdonságait a görcsök megelőzésére, a hasmenés és más emésztési és gyomor-kellemetlenségek megelőzésére. Ezenkívül nagy mennyiségű magnéziumot és káliumot tartalmaz, héja kiváló műtrágya a növények számára.

Szőlő: A szőlő egy másik gyümölcs, amelyet szinte gyógyszerként osztályozhatnánk, mivel tulajdonságai szinte megszámlálhatatlanok: vizelethajtó, kedvez a béltranzitnak, nagyon gazdag antioxidánsokban és számos gyulladáscsökkentő fitotápanyagban.

Zöldségek

Chard: Ez a zöld leveles zöldség azon kevesek egyike, amely egész évben jelen van, nagy ellenállásának és szinte minden éghajlathoz való alkalmazkodóképességének köszönhetően. Szerencsés, tekintve, hogy gazdag C-, A-, E- és B-vitaminban, különösen folsavban. Ez is kalciumforrás, és segít megelőzni a vérszegénységet és a székrekedést.