A fahéj és tulajdonságai A Diet Alba lefogy
A fahéj az egyik legszélesebb körben használt fűszer. Ismeri az összes tulajdonságát?
A legjobb orvos, a szakács. Fahéj, hatása a testünkre.
Ez a fűszer az egyik legismertebb. Srí Lankán őshonos fáról származik, a Cinnamomum verum, ismertebb nevén canelo.
Ennek a fűszernek a legnépszerűbb felhasználása kétségtelenül a konyhában történik, bár a gyógyászatban jelentős alkalmazási lehetőségekkel bír. Elterjedt a hízás tulajdonságainak meggyőződése a fogyásról. Ez valóban igaz?
Az antioxidánsok forrása
Ki fogjuk emelni néhány elemét. Tartalma valamivel magasabb ásványi anyagokban, C-vitaminban, folsavban, kalciumban, vasban, nátriumban, cinkben és káliumban.
Cikkünk főhőse nagy kapacitással rendelkezik antioxidáns jelenléte miatt flavonoidok. Ezek megvédik testünket az úgynevezett "szabad gyököktől".
Ez a fűszer tulajdonságokkal rendelkezik gyulladáscsökkentő amelyek segítenek csillapítani az izom- vagy ízületi fájdalmat.
A fahéj szintén hozzájárulhat a triglicerid és a rossz koleszterinszint csökkentéséhez az antioxidánsok jelenlétének köszönhetően. Ez jó szövetségesnek számít azok számára, akiknek magas az LDL-értéke és problémái vannak szív- és érrendszeri vagy hajlam rájuk.
Oldalán közzétett tanulmány A családorvoslás évkönyvei a fahéj cukorbetegekre gyakorolt hatásáról beszél. Hasznos lehet a II-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél. Ennek a fűszernek a bevitele csökkenti a vércukor és a koleszterin mennyiségét.