DIÉTA; EGÉSZSÉG Sárgarépa és zab muffin négy lépésben

Sárgarépa és zabpehely muffin négy lépésben

ÖSSZETEVŐK

• Reszelt sárgarépa - 2 csésze
• Teljes kiőrlésű liszt - 1 és 1/2 csésze
• Zabpehely - 1/2 csésze
• sovány tej - 50ml
• 1 tojás + 2 fehér
• Sütőpor - 1 teáskanál tea
• Vanília esszencia - 1 teáskanál tea
• Napraforgóolaj - 1 teáskanál tea
• 1 csipet só
• Fekete cukor - 1 evőkanál. (még mindig jobb megoldás: cukor helyett édesítőszert használjon ízlés szerint, kb. 1 teáskanál tea)
• egy marék mazsola vagy szárított gyümölcs (opcionális)

1) Keverje össze a száraz összetevőket: lisztet (előzőleg szitálva), zabot, cukrot (ha használják), sót és sütőport.

---