Diéta; Jelzőlámpa menü, megjegyzések, eredmények Hírek összefoglalása
Hasznos információ
Hányféle étrendet dolgoztak ki ma! Vannak, akik tiltják az édességek fogyasztását, mások zsírosak, mások fehérje- és szénhidrátnapok váltogatását javasolják. És több tucat különböző alfaj. De különösen érdekes a közlekedési lámpák étrendje közöttük. Ez egy különleges ételstílus, amelyben a termékeket több csoportra osztják. Néhány a fő étrend, és minden nap az asztalon kell lennie. Mások időről időre kiegészítik. Ezenkívül van egy olyan termékcsoport, amelyet teljes egészében ki kell zárni az étrendből a fogyás legalább egy időszakára.
Olasz étrend
A "közlekedési lámpa" egy hivatásos táplálkozási szakemberek által kidolgozott étrend, amely nemcsak a páciens gyors fogyás iránti vágyát vette figyelembe, hanem az élettani jellemzőket, valamint az alapvető tápanyagok emberi szükségleteit is. A diéta speciális étrenden alapul.
A fő előny, hogy a rendszer teljes táplálékkal látja el a testet, vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítja, ugyanakkor lehetővé teszi a túlsúlytól való megszabadulást. Támogatói mindenesetre ezt mondják. Ma meg kell találnunk, hogy ez igaz-e.

A diéta lényege
A közlekedési lámpa az egész menüt három nagy csoportra osztja. Elvileg itt minden nagyon összhangban van a jelzőlámpa jelzéseivel:
- Vörös termékek Még minimális mennyiségben sem lehet bevinni az étrendbe.
- Sárga csoport. A termékek feltételesen tiltottak. Ehetik mértékkel és minden másnap.
- Zöld csoport. Bármilyen mennyiségben felhasználható.
Először is arra vagyunk kíváncsiak, hogy lehetséges-e a zöld csoportból származó termékek felhasználásával teljes és változatos menüt készíteni. Ismerjük meg jobban a rendszert és vonjunk le következtetéseket.
Zöld csoport
A közlekedési lámpa diéta lehetővé teszi, hogy minden zöldséget elfogyasszon, kivéve a burgonyát, a kukoricát, a babot és a borsót, valamint a gombákat. Ez már jól hangzik. Mi szerepelhet ennek napi étrendjében:
- Az almák
- Narancs és grapefruit.
- Teljes kiőrlésű hajdina.
- Tejtermékek, joghurt.
- Fejes káposzta
- Zöld
- Növényi olajok.
- A tojások
- Tenger gyümölcsei.
- Sárgarépa
- Alacsony zsírtartalmú fehér hal.
- Friss uborka
Diéta «Traffic light» azt javasolja, hogy a zöldségeket részesítsék előnyben hőkezelés nélkül. Tehát több rostot és vitamint tartanak vissza. A gyomor és a belek térfogatának kitöltése mellett még mindig hámlasztóként működnek, és elsöpörik az összes feleslegeset.
Sárga csoport
Ezeket a termékeket fel lehet használni, de óvatosan, azaz kis mennyiségben, és nem minden nap:
- Nem táplálkozási italok. Ez a tea és kávé adalékanyagok, ásványvíz és üdítők nélkül édesítőszerekben.
- Minden fehérjetartalmú étel. Vagyis alacsony zsírtartalmú hús és hal, legfeljebb 30% zsírtartalmú sajt, legfeljebb 4% túró, alacsony zsírtartalmú tej és savanyú tejtermékek.
- Édesítők
- Lassú szénhidrátokat tartalmazó ételek. Ezek burgonya és kukorica, érett hüvelyesek, kenyér és tészta, gyümölcs (a szőlő és az aszalt gyümölcs kivételével).
A Közlekedési lámpa diéta menü létrehozásakor a következő árnyalatokat kell figyelembe venni:
- A csokoládé csak keserűen fogyasztható, hetente háromszor és legfeljebb egy kocka a bárból.
- Minden ital kizárja a cukor és a tej hozzáadását.
- Gabonaféléket főzünk vízben, olaj és fűszerek nélkül.
- A sajtokat és a túrót csak reggel szabad enni.
Piros csoport
Olyan termékeket tartalmaz, amelyeket csak a hűtőszekrényből kell kidobnia, és az életét. Minden, amit a boltban vásárol, ellenőrizni kell annak jelenlétét a kompozícióban. Ebbe beletartozik:
- Gyorsétterem, amely minden utcai étel.
- Bármilyen snack, süti, dió. Minden csomagban értékesítve.
- Bármilyen élesztő termék.
- Vaj és zsír.
- Tej
- Kenyér
- Alkohol
- Cukrászda, különösen vajkrémmel.
- Kövér hús
- Búzadara
- Cukor