Diéta Négy olyan étel, amelyet rosszul eszel, például rizs és avokádó
Egyszerűen megváltoztatva az ilyen típusú ételeket, észreveheti, hogy több energiája van, és ha hajlamos túlságosan hízni, akkor ráfékez.
Sok fogyáshoz tartozó tipp beleesik a „jó” és a „rossz” ételek megkülönböztetésének egyszerűsítésébe, mintha két egyértelműen megkülönböztetett tábor létezne, és az volt a célunk, hogy az előbbiekből minél többet vegyünk, az utóbbiaktól pedig úgy meneküljünk, mint a pestist. Amellett, hogy még inkább kívánatos aurát teremtenek azoknak a tiltott falatoknak ("minden, ami tetszik, illegális, erkölcstelen vagy hizlaló"), ez a helytelen ötlet szem elől tévesztünk valami fontosat: meg kell ellenőrzési mennyiségek. És végzetesnek tesszük.
Szinte mindent meg lehet enni anélkül, hogy káros lenne, mértékkel. Az elhízás és a szív- és érrendszeri problémák elkerülése, valamint az élet fényének átélése, Tanya zuckerbrot a "Fox News" -ból kiemeli a különféle ételeket, amelyeket általában fogyasztunk túl sok minden tányéron. Éhezés helyett készítse el ételeit és vacsoráit ezeknek a tippeknek megfelelően, és nyereségesen töltse fel anélkül, hogy felhalmozódna haszontalan zsír.
Számítunk ezekre az élelmiszerekre háromszor-négyszer átmentünk a megfelelő összeget.
Fehérje
Nem tűnik túlzottnak egy 230 grammos „filet mignon” elfogyasztása? Nos, a táplálkozási szakemberek ajánlásai szerint ennek kevesebbnek kell lennie. Hajlamosak vagyunk kétszer akkora adagokat fogyasztani, mint húsban, halban és baromfiban. Kívánt: 85–115 gramm, ami a Zuckerbrot-összehasonlításban többé-kevésbé mint a tenyér, vastagságában és felületében. Az adagok mérete miatt tréfálkozhatunk a „nouvelle cuisine” -vel, de ez pontosan az egyik legfontosabb lehet az egészséges életben.
A fehérje típusa is alapvető: ha baromfit eszik bőr nélkül, tojásfehérjét vagy kagylót, magyarázza Zuckerbrot, kevesebb kalória lesz grammonként, mint bőr, sertésszelet, egész tojás, feldolgozott hús vagy könnyű sajtok.
A pirítós, amelynek tetején egy egész avokádó található, nem megfelelő formula a fogyáshoz, körülbelül 400 kalóriát tartalmazhat
Vannak olyan fehérjék, amelyek még jobban hizlalnak: szalonna, sajtok, mint például cheddar és brie, virsli, tartalék borda és chorizo. Ezek közül jobb keveset enni, mint soha ne legyél főszereplő az edényből.