Diéta síeléshez és snowboardozáshoz Sporttáplálkozási szakember
Ebben a bejegyzésben elmagyarázzuk a síelés és a snowboardozás étrendjének kulcsait. Téli sportok, amelyeket erőnek minősítenek, kivéve a sífutást vagy a sífutást, amelyek nagy ellenállóképességgel bírnak.
Az erő és az erő sportjaként érdekeltek vagyunk az izomtömeg alakításában és az agilitás, az egyensúly, a koordináció, a rugalmasság, a sebesség, de az ellenállás javításában is, az étrendnek a síeléshez és a snowboardozáshoz való igazításával.
A Spanyol Királyi Téli Sportok Szövetsége szerint a síeseményeket szlalomba és óriás-műlesiklásra (technikai szempontból), süllyedésre és párhuzamos szlalomra (sebesség) és szuperóriásra (mindkettőt egyesíti) sorolják. A szezon októbertől márciusig tart, de az edzések nagyon szigorúak, és akár 6 órán át is eltarthatnak 4-5 hónapig.
Az alpesi snowboard eseményeket az alábbiakba sorolják: akrobatikus (halpipe és nagy levegő), acrosnow vagy snowboard kereszt (sebesség és akrobatika), párhuzamos szlalom (sebesség), óriás-szlalom (technika), óriási párhuzamos szlalom (sebesség és technika).
Téli sporttáplálkozás
Ezeknek a sportolóknak az energiafogyasztása jelentős, fizikai aktivitásuk és alacsony környezeti hőmérsékletük miatt. Egyes szerzők 45-55 kcal/kg/nap (3500 Kcal/nap egy 75 kg-os skimmerhez) javaslatot tesznek.
A dehidrációról ismert, hogy a fáradtság fokozottabb észleléséhez és a koncentrálóképesség csökkenéséhez vezet. Mivel a vér koncentráltabb, a cukorcsúcsok és az inzulin aktiválódik, ami a cukor csökkenését és a gyulladásos folyamatok növekedését eredményezi, elősegítve a sérüléseket.
A síelés és a snowboardozás étrendjének figyelembe kell vennie, hogy nincsenek elhúzódó böjtök, és hogy a fehérjetartalom elegendő az izomrost megvastagodásának fedezésére, szubsztrátként működik az enzimek és hormonok termelésében, valamint javítja a koordináció és sűrítmény.
Fogyasszon napi 5 ételt a teljesítmény és az állóképesség növelése érdekében. A főétkezés 2-3 órával edzés vagy verseny előtt, és harapnivalók egy órával előtte, a megfelelő vércukorszint és inzulinszint biztosítása érdekében.
Sí és snowboard diéta
A sí- és snowboard-étrend fő üzemanyagként fehérjéket és kedvező zsírokat tartalmazó szénhidrátokat tartalmaz.
A bajnokságon vagy az edzéseken vegyen be egy sportitalt a teljesítmény fenntartása, valamint a folyadékok és az elektrolitok feltöltése érdekében.
Fogyasszon 7-10g alacsony glikémiás szénhidrátot testtömeg-kilogrammonként: zabpehely, barna rizs, quinoa, teljes kiőrlésű tészta, kézműves kenyér a teljesítmény maximalizálása érdekében. A tányérszabály alapján tartalmazzon sovány fehérjét és kedvező zsírt ebben az étkezésben.
A síeléshez és a snowboardozáshoz használt étrendben kerülnie kell az egyszerű szénhidrátokat, amelyek finomított lisztekből vagy cukrokból származnak, mert aktiválják az inzulint, a zsírraktározást és a gyulladást, ezáltal növelve a sérülés kockázatát.
A fehérjebevitel 1,5-1,8 g/kg/nap körül kell lennie. Az állati eredetű fehérjék biztosítják az esszenciális aminosavakat (fenilalanin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, treonin, triptofán és valin - és csak gyermekek számára: arginin, hisztidin). Fogyasszon növényi eredetű fehérjéket is, például hüvelyeseket, dióféléket és szójabab-származékokat, mivel egész nap kiegészítik aminosavakat, kevesebb telített zsír- és koleszterintartalommal rendelkeznek, mint az állati fehérjék.