Diétás ajánlások idősek számára - Geriatricarea

Új cikket tettünk közzé a táplálkozásról és az idősekről az Idősek fogyókúrája útmutatóból, amelyet a Danone Intézet szerkesztett. Ebből az alkalomból a dietetikusok-táplálkozási szakemberek Laura Padró Massaguer Y Pilar Cervera Ral foglalkozzon az idősebb emberek étrendi ajánlásaival
Élelmiszer-ajánlások
Laura Padró Massaguer és Pilar Cervera Ral
Ajánlott napi adagok

Az egészséges táplálkozás gyakorlati módja az bizonyos számú SZOLGÁLTATÁS létrehozása fedezni minden élelmiszercsoportból, a SENC piramis ajánlása és az adagonkénti mennyiségek szerint.

Hozzávetőleges adag adagonként és adagok száma élelmiszercsoportonként, amelyet naponta biztosítani kell az idősek egészséges étrendjének elérése érdekében

ajánlások

A SZOLGÁLTATÁS tartalmának megfelelő mennyiségű étel alkotja a szokásos házi ételeket vagy annak mértékét. Például egy tejtermék adagja 200 cm3-nek felel meg. tej (1 pohár), vagy ennek megfelelő mennyiségű élelmiszer ugyanabból a csoportból.
I. táblázat: Az étel és a víz ajánlott napi adagjának mennyisége az idősek étrendjében
Ebben az értelemben az I. táblázat feltünteti az időskorúak egészséges étrendjének az élelmiszer- és vízadagok számát.