Diétás ételek, amelyek segítenek a fogyásban karácsony előtt (és után)
A szakértők kiválasztják azokat az összetevőket, amelyek segítenek egyensúlyba hozni az ezen időpontokra jellemző túlkapásokat
Közelednek az időpontok, amikor (sokba) kerül, hogy ne lépje túl. Ebédek, vacsorák, koktélok, italok. December olyan hónap, amikor nehéz a mérleget távol tartani; Tény: 2 és 4 kiló között hízunk. És vajon az, hogy a szokásosnál többet eszünk és iszunk, tönkreteheti az egész éves fitnesztervünket. De egy kis mértékkel és mindenekelőtt tudással ez az elkerülhetetlennek tűnő hatás megállítható. Több dietetikussal konzultáltunk, hogyan és hogyan, lassítsa az öregedés következményeit rossz étrenddel. Első kulcs? Töltse fel a hűtőszekrénybe egészséges étel amelyek hozzájárulnak a túlzások kompenzálásához, és így nem kezdődik az év plusz kilókkal vagy kevesebb szépséggel.
Amint Marta Vallejo, a Clínica Opción Médica dietetikus és táplálkozási szakembere rámutat, A karácsony nem egész december, de alkalmi ebédek vagy vacsorák családdal, barátokkal vagy munkatársakkal. „A súlygyarapodás általában az összes túlzásnak köszönhető, amelyet nemcsak az említett étkezésekben követünk el, hanem a novemberben vásárolt polvoronák dobozában is, a már megnyitott nugátban. Ez a rossz szokások csoportja. Éppen ezért táplálkozási szinten a karácsonyi szezont az év bármelyik másikaként kell látnunk. Vagyis a zöldségek (zöldek és zöldségek) és gyümölcsök bevitelének továbbra is naponta jelen kell lennie étrendünkben. Használjuk ki az olyan szezonális termékeket, mint például: endíviák, tök, gránátalma, narancs és mandarin ”- javasolja.
Az elkerülendő ételek
„Az első dolog, amelyet ki kell vonni a bevásárló listáról, hogy diétát követhessünk, nehogy„ kiló-év ”növekedést kapjunk, azok az ételek, telített zsírok és transzzsírok, cukrok, „egészségtelen ételek”, vörös hús, sült ételek, snackek, sertészsír, szalonna, nagyon zsíros sajtok, libamáj, felvágottak… ”- magyarázza Dr. Mar Mira. „Bár ez bonyolult étrendnek tűnik, látni fogja, hogy nagyon könnyű más egészségesebb lehetőségeket választani az előételek számára, és finom karácsonyi ebédeket és vacsorákat készíteni. A legfontosabb az, hogy lelkesedjünk és szem előtt tartsuk a kevésbé kalóriatartalmú alternatívák kis listáját ".
A legfontosabb élelmiszerek, amelyek nem híznak (vagy életkor)
"Azok az ételek, amelyeknek az étrendben kell lenniük a hízás elkerülése és az öregedés késleltetése érdekében, tulajdonságokban gazdagok antioxidánsok, rákellenes és szív-egészséges ”- mutatnak rá a Mira + Cueto orvosai. Így a bevásárló listánkban fel kell tüntetni:
1. Citrusfélék. A Clínica Mira + Cueto szakértői elmagyarázzák, hogy ezek a gyümölcsök béta-karotinokat (például A-provitamint), C-vitamint és flavonoidokat, három alapvető antioxidánt biztosítanak, amelyek semlegesítik a szabad gyököket és védik a sejteket az öregedéstől. Marta Vallejo dietetikus azt is hozzáteszi, hogy ezek még mindig a legjobb falatok az étkezések között, vagy desszertként, de saláta részeként bemutathatjuk őket. Véleménye szerint valójában ezeknek kell lenniük az alapértelmezett desszertnek a bulikban, és szerinte zamatos módon elkészíthetjük őket, hogy felhívjuk az étkezők figyelmét. Adjon hozzá néhány példát, például ananászos carpaccio fekete csokoládéforgáccsal, narancs fahéjjal vagy gyümölcsnyárs nyers sötét csokoládéval.