Diéta-táplálkozás megtervezése egy 115 km-es ultrapálya esettanulmányhoz

| В В | В |
SciELO-m
Testreszabott szolgáltatások
Magazin
- SciELO Analytics
- Google Tudós H5M5 ()
Cikk
- Spanyol (pdf)
- Cikk XML-ben
- Cikk hivatkozások
Hogyan lehet idézni ezt a cikket - SciELO Analytics
- Automatikus fordítás
- Cikk küldése e-mailben
Mutatók
- Idézi SciELO
- Hozzáférés
Kapcsolódó linkek
- Idézi a Google
- Hasonló a SciELO-ban
- Hasonló a Google-on
Részvény
verzióВ on-line ISSN 2174-5145 verzióВ nyomtatva ISSN 2173-1292
Rev Esp Nutr Hum Diet 22. évfolyam, 3. szám, Pamplona, július/szeptember 2018., Epub, 2020. február 03.
http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.22.3.464В
Dietetikus-táplálkozási tervezés egy 115 km-es ultrapályához: esettanulmány
ápolási tanszék, Egészségtudományi Kar, Alicante Egyetem, San Vicente del Raspeig, Spanyolország.
b Élelmiszer- és táplálkozási kabinet, Alicante Egyetem (ALINUA), San Vicente del Raspeig, Spanyolország.
KULCSSZAVAK: В Futás; Diéta, étel és táplálkozás; Sport; Fizikai állóképesség; Teljesítménynövelő anyagok; Táplálék-kiegészítők
ANYAG ÉS MINDEN
1. táblázat: A sportolóval rendezett foglalkozások és az ülés során elvégzett munka.
Másrészt táplálkozási és hidratálási irányelveket dolgoztak ki az edzés előtti, alatti és utáni edzésekre a sportolók és a hegyi futók 3 - 4 9 táplálkozási ajánlásai szerint ebben a szakaszban, oly módon, hogy percekkel azelőtt 60-90-et fogyasztottak. a tevékenység elvégzése 300-500 ml (1-2 pohár víz), 400-600 ml/óra, valamint 30, 60 és 90 g CH az edzés második, harmadik és negyedik órájától. Az edzések és a sportesemény lebonyolításához javasolt ételeket és kiegészítő termékeket a 2. táblázat mutatja.
2. táblázat: Javasolt sportkiegészítő termékek
| Súly (kg) | 75.1 | 75,0 | 75.5 | 74.5 | 77.7 |
| M méret) | 1.68 | 1.68 | 1.68 | 1.68 | 1.68 |
| Vágott hajtogatások (mm) | |||||
| Tricipital | 14.3 | 14.7 | - | - | 16.0 |
| Subcapular | 14.1 | 13.7 | - | - | 15.4 |
| Bicipital | 7.3 | 5.8 | - | - | 7.5 |
| Supracrestal | 19.8 | 16.8 | - | - | 19.9 |
| Supraspinal | 9.4 | 9.7 | - | - | 9.5 |
| Hasi | 16.9 | 18.0 | - | - | 19.7 |
| Első comb | 19.8 | 19.4 | - | - | 21.0 |
| Láb/Borjú | 11.0 | 10.8 | - | - | 12.3 |
| Összegzés 8 hajtás | 112.6 | 108.90 | - | - | 121.3 |
| A TEST ÖSSZETÉTELE SÚLYA ÉS SZázalékai | |||||
| Zsírtömeg (kg) (Withers és Col., 1987) | 12.21 | 12.09 | - | - | 13.8 |
| % zsír | 16.26 | 16.12 | - | - | 17.76 |
| Izomtömeg (kg) (Lee, 2000) | 31.57 | 31.29 | - | - | 31.30 |
| % izom | 42.03 | 41.72 | - | - | 40.28 |
| Csonttömeg (kg) (Rocha, 1975) | 11.09 | 11.09 | - | - | 11.14 |
| % Csont | 14.77 | 14.79 | - | - | 14.33 |
| Maradék tömeg (kg) | 20.23 | 20.53 | - | - | 21.47 |
| % Maradék | 26.94 | 27.38 | - | - | 27.63 |
| BIOIMPEDANCIA | |||||
| Zsírtömeg (%) | 17.2 | 17.2 | 18.4 | 17.3 | 19.3 |
| Zsírtömeg (kg) | 12.9 | 12.9 | 13.9 | 12.9 | 15.0 |
| Sovány tömeg (kg) | 62.2 | 62.1 | 61.6 | 61.6 | 62.7 |
| Összes víz (kg) | 45.5 | 45.5 | 45.1 | 45.1 | 45,9 |