A fogyás nehéz, kérdezd meg tőlem, hogyan írta: jorge gutierrez Medium en español Medium
Soha nem voltam vékony ember. Egész életemben nagy voltam, és az utóbbi években kövér. A problémám az a jellemző, hogy "bármilyen apróság meghízik". Tudod: egy családi pizza hízik, 1 kg-os steak hízik, rizs kettőre ... ötletet kaphat. Az étellel szerelmi/szerelmi kapcsolatom van, és ez általában nem jár együtt a soványsággal.

Az utóbbi időben fogyok, és több barátom megkérdezte, hogyan. Minden szükséges kizárással (alapvetően: ne kedveljen engem, konzultáljon orvosával, mielőtt a testével játszana; ez nekem működik, eseted más lehet; a múltbeli előadások nem garantálják a jövőbeli előadásokat), elmondom neked néhány bekezdésben hogyan kezelem ezt az ügyet.
191 cm magas vagyok, amikor először ültem 100 kg fölött, 25 év körüli voltam, egybeesve azzal az első munkámmal, amely gyakran utazásra kényszerített. Az utazás kevesebb sportot és új gasztronómiát jelentett. Robbanásveszélyes kombináció. Azóta a mintám nagyjából a következő: hízok egy kicsit, megijedek (OMG, 110 kg, WTF?), Egy szezonra irányítom magam, elfelejtem, megismétlem (OMG, 120 kg, WTF?).
Körülbelül 8 évvel ezelőtt, egybeesve egy GMO-val, 120 kg, WTF? Úgy döntöttem, hogy életemben először komoly diétát folytatok. John Walker, az Autodesk alapítójának (igen, az Autocad mérnökei és építészei) tanításait követve tettem, akinek van egy kis könyve A hacker étrendje címmel. Alapvetően megpróbálja megszámolni a kalóriákat és kevesebbet enni, mint amennyit költ. Rendszerként fő problémája van: a kalóriák számlálása bonyolult, és nagyon könnyű elmaradni (és éhesebbé válni, mint egy vak ember kutyája, azzal a veszéllyel, hogy éhínségre reagál), vagy megcsalni a magányost (és megenni egy családi pizzát) mert sült saláta kitûnõ és ezért nem lehet annyi kalóriája.
Ebből a rendszerből két nagyon fontos dolgot tanultam:
Ha fogyni akar, kevesebb kalóriát kell fogyasztania, mint amennyit elfogyaszt. Nincsenek mágikus diéták. Bármely fogyókúra, amely fogyáshoz vezet, végül a hipokalor bevitel miatt működik. A test nagyon hatékony és "megeszi, amit teszel rá".
A diéta fejlődésének ellenőrzésére szolgáló mérlegelés csak akkor hatékony (és kevés: erről később még többet beszélünk), ha a zajt adatsor-harmonizáló eszközzel szűrjük. Vagyis: súlya egyik napról a másikra felfelé vagy lefelé nagyon változhat anélkül, hogy releváns lenne. A Walker javasolja a mozgó átlag használatát (a mai átlagos súlyod = 0,9 * a tegnapi súly + 0,1 * a mai súly). Amíg a skálán a súlya a mozgó átlag súlya alatt van, addig lemegy.
Ezzel a rendszerrel körülbelül 14 kg-ot fogytam le három hónap alatt, sok erőfeszítéssel és nagy akaraterővel. A következő 5 évben fokozatosan újra megszereztem őket.
Másfél évvel ezelőtt úgy döntöttem, hogy crossfit-et csinálok. Gondolom, a középkorú krízis pénz nélkül fogott meg, hogy megvásárolhassak egy Ferrarit, és valamit tenni kellett. Azt mondtam magamban: "Hé, fiatalon ettél, mint egy igazi állat, és nem hízott meg, mert sokat tornáztál, ez ugyanaz lesz".
Igen és nem. Egy évvel és néhány hónappal a crossfit megkezdése után kb. 128 kg-ról 135 kg-ra mentem. Tehát nem arról van szó, hogy sokat fogynál, nem. De vigyázz: amikor a crossfittel kezdtem, egy W42 farmerméret elég szorosan passzolt hozzám, és akkoriban elég laza volt. Többet nyomtam, de vékonyabb voltam.