Dinnye A 6 hazugság és igazság, amelyet tudnia kell
Kantalup dinnye
Ehet dinnyét éjszaka, és nincs annyi antioxidáns, mint gondolná
Dinnye: tulajdonságok és hogyan kell kiválasztani, hogy édes legyen
A mondás ezt mondja "Dinnye reggel arany, délután ezüst és éjszaka öl", Remek példa arra, hogy a népi bölcsesség néha valótlan. Nem igaz, hogy a dinnyét nem szabad enni éjszaka, és az sem igaz, hogy evés után nem fogyasztható, nem keverhető más ételekkel, és hogy súlycsökkentő étrend esetén sem szabad elkerülni magas cukortartalma miatt.
létezik számos igazság és mítosz a dinnye tulajdonságairól, Nos, mit kell ellenőrizni most, hogy elérkezik az évszak, és ki más, aki a legkevésbé engedi meg magát valamikor a nyáron ennek az édes és frissítő gyümölcsnek, amelyet különféle ételekben is fel lehet használni.
kidsada Manchinda/Getty
A dinnyét nem szabad enni éjszakaHamisítvány. Egyél egy-két szelet dinnyét éjszaka Nagyon ajánlott, bár csak ezeken az időpontokon. „Fontos, hogy ezt tudatosítsuk mindig válasszon szezonális és helyi eredetű gyümölcsöket”, Mondja Álvaro Sánchez, a Medicadiet táplálkozási szakértője, így a dinnye kiváló választás a nyár beköszöntével.
Igaz, hogy néhány szakember tanácsot ad éjszaka kerülje magas szénhidráttartalma miatt, hogy elvileg nincsenek szükségük, ha a test nem igényel annyi energiát. Sánchez ugyanakkor rámutat, hogy „azzal szemben, amit sokan hisznek, a dinnye nem különösebben magas szénhidráttartalmú, de tartalma hasonló a többi gyümölcséhez, ezért éjszaka problémamentesen fogyasztható, mint minden gyümölcsnél előfordul ". Tehát, ha 100 g alma 10 g szénhidrátot tartalmaz, 100 g sárga dinnye pontosan ugyanannyi, mint a varangy dinnye 150 g bőre.
Melon éjjel
A dinnye nem különösebben gazdag szénhidrátban, de tartalma hasonló a többi gyümölcséhez, így éjszaka problémamentesen fogyasztható
Az adagonkénti cukrok aránya tehát hasonló az almához, és lényegesen alacsonyabb, mint a szőlő, füge, banán vagy mangóé. Sánchez azonban azt javasolja, hogy kísérjünk be napi egy vagy két dinnye fogyasztása más gyümölcsökkel amelyek kiegészítik vitamin- és ásványianyag-bevitelüket, és hogy a nap bármely szakában fogyasztjuk: étkezés előtt vagy után, egyedül vagy kísérve.
A görögdinnye egészségesebb, mint a dinnye
Hamisítvány. Bár görögdinnye és dinnye egyaránt két erősen ajánlott nyári gyümölcs, mivel hidratáló, vizelethajtó és egészséges, Sánchez azt javasolja, hogy a dinnyét helyezze előtérbe a görögdinnye helyett. "Ha a dinnye közepes glikémiás indexe 60, akkor a görögdinnye 70, ami már magasnak számít." Ez azt jelenti görögdinnye, magasabb glikémiás indexű, a vércukorszint megugrását okozza, ami miatt pillanatok alatt újra cukorra lesz szükségünk. Ezenkívül, ha kevesebb rostunk van, mint a dinnye, akkor kevésbé elégedünk meg.