D-vitamint tartalmazó ételek

A D-vitamin a napé néven is ismert, mivel termelését a napsugárzásnak köszönhetően stimulálják.

A D-vitamin egyik feladata a csontok védelme, az izmok energiájának lehetővé tétele a mozgáshoz vagy az üzenetek továbbítása az agy és a test között. A testet a D-vitamin táplálja Nap, Feltűnő azonban, hogy világszerte magas a vitaminhiány még olyan országokban is, mint Spanyolország, ahol az év nagy részében süt a nap. A D-vitamin 80 százaléka a napból származik, a fennmaradó 20 százalékot pedig az étrend révén nyerik.

A probléma akkor jelentkezik, ha olyan területen él, ahol kevés a napsütés, és D-vitamin-hiánya van. Kevés étel képes kiegészíti ezt a hiányt. Az ételek között vannak zsíros halak, marhahús máj és tejtermékek, mint például sajt, vaj, joghurt és végül tojássárgája amelynek van egy kis adagja ebből a vitaminból.

---