Ecetes makréla - ThermoRecipes

A makréla az egyik tipikus pácolt étel. A pác Ez az élelmiszer elkészítésének és tartósításának olyan módszere, amelynek fő összetevője az olaj, a babérlevél és a fekete bors. Sokan közületek megtetszettek a vörös pácolt természetes párolt kagylók receptje, ezért ma hozom nektek Pácolt makréla, egy másik némileg eltérő recept az ecet és a savanyúság kedvelőinek.

Pácolt makréla

A savanyított makréla olyan recept, amelyet nagyon szeretek, mert a összetevők nagyon egyszerűek és ami a legfontosabb: olcsó. Ezenkívül tökéletes recept előre elkészítve hagyni, mivel íze sokkal intenzívebb.

Makrélával készítettem, mert nagyon jó áron volt, és mivel többféle haszonnal rendelkező hal (ez egy kék Hal amely segíti a koleszterinszint szabályozását, tökéletes az alacsony kalóriatartalmú étrendekhez és a B3, B6 és B12 vitaminokhoz. De természetesen megteheti más halakkal is, például tonhal vagy bonito.

És végül a Varoma edényt használjuk a párolt makréla elkészítéséhez kevésbé kalóriatartalmú és egészségesebb, mert így megőrizzük minden tápanyagát és tulajdonságát.