Egész életedben tévedtél a kávéval, ez az ismeretlen előny rejti
A jelenlegi tudományos bizonyítékok áttekintése azt mutatja, hogy a kávéfogyasztás emésztési szinten számos előnnyel járhat, és nem fordítva.
A kávé és a koffein különféle forrásai, akár szilárd, akár folyékony formában, gyakran ismertek emésztési vagy bélrendszeri kényelmetlenség, az egyes emberek érzékenységétől függően, de különösen, ha túlzottan fogyasztják. Egy új tanulmány azonban azt sugallja, hogy a kávé nem lehet káros az emésztőrendszerre, éppen ellenkezőleg.
Kapcsolódó hírek
Erre a paradox következtetésre jutott a Kávéval kapcsolatos Tudományos Információs Intézet (ISIC) új munkája, amelynek címe: Kávé és annak hatása az emésztésre. És a legújabb kutatások szerint kávét iszik csökkenti a különféle rendellenességek kockázatát emésztési: az epekövek vagy kövek képződésétől az epehólyagban és a hasnyálmirigy-gyulladáson át a bélmozgás javításáig, így megkönnyítve az emésztést.
E következtetések levonására az ISIC elvégezte a a legfrissebb kutatások áttekintése a kávé emésztésre gyakorolt hatásáról, az esetleges védőhatás kimutatása mind az epekövek képződésében, mind a hasnyálmirigy-gyulladásban. Hasonlóképpen, a kávé megkönnyíti az emésztési folyamatot, javítja a bél mikroflóráját és a bél motilitását.
A jelentés, amelyet Carlo La Vecchia professzor írt a Milánói Egyetem (Olaszország) Klinikai Tudományok és Közösségi Egészségügyi Tanszékéről, a kávéval és annak lehetséges előnyeivel kapcsolatos kutatásokat szorgalmazza. Valójában La Vecchia szerint a kávénak olyan általános betegségei is előnyökkel járnának, mint pl székrekedés, sőt bebizonyosodott, hogy csökkenti a súlyos betegségek, például a krónikus májbetegségek kockázatát.