EGÉSZSÉG A diéták nem működnek De Chivilcoy

egészség

A tudományos bizonyítékok szerint a Saver Genotype nevű génnel születünk, amely az őskor óta (az evolúció elmélete szerint) táplálékhiányos időszakokban aktiválódott. Ily módon többet ettünk, mindenekelőtt kalóriatartalmú ételeket választottunk, kevesebbet költöttünk tartalékra, és a felesleget zsír formájában tároltuk, amikor az nem volt elérhető, és hosszú éhínséggel kellett szembenéznünk. Fajunk így maradt fenn, ennek a szűkösséggel szemben kialakult mechanizmusnak köszönhetően.

Ha diétázunk, agyunk étrendként értelmezi az ételhiányt, és ez a gén beindul. Így, ha a kalóriakorlátozással szembesülünk, kevesebb energiát költünk, nagyobb az étkezési vágyunk, különösen a szénhidrogének (a legkalórikusabb táplálékforrás), és mindent zsírként tárolunk, mivel testünk úgy véli, hogy fennáll a veszélye a túlélésnek ! Ennek eredményeként a súlygyarapodás generálása.