Egészséges palacsinta recept

Ma hozlak neked az egészséges palacsinták receptje … Meg akarják ismerni?!

A palacsintákat, vagy palacsintákat/palacsintákat, amilyeneket Latin-Amerikában ismerünk, általában a túlzott cukor- és kalóriatartalommal társítják. Talán azért, mert eszembe jut tölteni őket tejszínnel, tejszínhabbal vagy csokoládéval! És ezzel közvetlenül összekapcsoljuk őket egy étrendünkkel összeegyeztethetetlen kísértéssel. De mi van, ha azt mondom neked, hogy ennyi kalória nélkül és még gazdagabbá tehetjük őket egészségessé! Merje kipróbálni az egészséges palacsinták receptjét, és fedezze fel az étrend megváltoztatásának új és egyszerű módját, ügyelve az alakjára ...

Gyümölcsöntetekkel ... kitűnő!

Hogyan készítsünk egészséges palacsintát?

Először is kétféle módon készíthetünk egészséges palacsintát:

Használni a klasszikus tészta kukoricaliszttel (ne aggódj, a teljes receptet később megadom neked), amelyhez egészséges feltéteket adunk.
Hozzáadása és helyettesítő összetevőket a klasszikus tészta táplálóbbá tétele érdekében.

Különböző méretben készítheti őket.

Palacsinta recept klasszikus tésztával és egészséges öntettel

Hozzávalók 3-4 palacsintához:

Liszt: 1/2 csésze
Sütőpor: 1 teáskanál
Tej: 1/2 csésze
Tojás: 1 egység
Olaj: 1 evőkanál

Szitáljuk a lisztet a sütőporral (ez azért van, hogy világosabbak legyenek és ne képezzenek sok csomót).
A száraz hozzávalókat összekeverjük a tojással és a tejjel; enyhén verjük, hogy homogén keveréket kapjunk.
Hozzáadjuk az evőkanál olajat. Ha azt akarjuk, hogy édesek legyenek, adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot, vagy egy csipet sót, ha sósat akarunk.
Hevítünk egy tapadásmentes serpenyőt (vagy növényi olajjal leöntjük).
Egy merőkanállal kis mennyiségű tésztát öntünk, így kialakítva a kívánt méretű palacsintákat.
Amikor apró buborékok kezdenek kialakulni a palacsintákon, fordítsa meg őket a másik oldalon.
Mivel mindkét oldala aranybarna, vegye ki és tálalja egy tányéron egészséges öntetek.

Egészséges öntet

Itt az idő, hogy engedje repülni a fantáziáját, érezzen jól és merjen kipróbálni ízeket! Az egészséges öntetek ötlete az, hogy minden elképzelhető gyümölcsöt és egészséges összetevőt vegyen be, és kombinálja őket a palacsinta kíséretében ... Mer-e új ízeket tapasztalni? ...

Tessék, kezdjük az édes feltétekkel, majd a sósakkal.

Édes öntetek

Apróra vágott gyümölcsök: például ananász, dinnye, szőlő, áfonya, eper, cseresznye, mangó, alma, banán, körte és minden, ami csak tetszik! Különösen gazdagok, és édességet adnak a palacsintának (így megspórolhatja magát attól, hogy cukrot adjon a tésztához, és csökkentse a kalóriákat!)
Gyümölcsök lekvárban: gyümölcsöket is készíthetünk lekvárban, tudod, hogyan? Apróra vágod őket, és egy kis vízzel a mikrohullámú sütőbe vagy egy kis serpenyőbe teszed, összezúzod és ennyi! Hozzáadhat egy kis cukrot vagy édesítőszert, hogy édesebb legyen. Itt láthatja, hogyan készíthet finom és nagyon könnyű piros gyümölcslekvárt chiával, ideális palacsinta kíséretében.
Méh méz: bár gyakoribb a juharszirup használata, ma arra kérlek benneteket, hogy próbáljátok ki a mézet. Ez a méz nagyon tápláló, és számos előnye van, például gyulladáscsökkentő.
Joghurt: igen, ahogy látod! A palacsintához adhatunk joghurtot, lehetőleg soványt ... A szilárdabbak a tejszínhab érzetét keltik, de egészséges változatban ... Magokat, diót és fűszereket is adhatunk a joghurthoz! Mit gondol erről az ötletről? Számomra remek görög joghurttal, lenmaggal és diódarabbal!
Magvak, diófélék és fűszerek: chia, len, szezám és mások; valamint dió, mandula, földimogyoró darabokban; vagy fahéj, kurkuma, citromhéj, keserű kakaó, vanília. Különböző fajok és magok léteznek, amelyekkel változtathatjuk az öntetek vagy akár a palacsinták ízét. Hozzáadhatja őket joghurthoz, gyümölcshöz, krémsajthoz ... nos, használja őket az ízek diverzifikálásához! Egészséges összetevőket is felvesz az étrendbe, például a kurkuma, amely májvédő, antioxidáns, rákellenes és még sok más! Az előnyeiről itt tájékozódhat ...