Egészséges recept Padlizsán lasagna Dra
Minden kiegyensúlyozott étrendnek mindig tartalmaznia kell jó mennyiségű zöldséget, és ezért ma elmagyarázom ezt a finom padlizsán lasagna receptet.
Ha kevés ideje van, elkészítheti, és fagyasztva hagyhatja olyan adagokban, amelyeket kiolvaszthat a sütőbe helyezve. Teljes menüként szolgál ebédre vagy vacsorára, valamint munkára is.
Finom recept és nagyon könnyen elkészíthető.
Paradicsomszósz és sajt elhozatalával biztosított a siker a felnőttek és a gyermekek körében. A parmezán sajt kiváló kalciumforrás, mivel 100 grammban majdnem 100 mg van ebben az ásványi anyagban.
Glutén intoleranciában szenvedők számára is alkalmas.
Ez a padlizsán lasagna recept sok vitamint és antioxidánst, valamint nagyon kevés kalóriát tartalmaz, mivel 100 gramm padlizsán nem ad 25 kcal-nál többet.
Ezenkívül a hús, amelyet úgy dönt, hogy rátesz, tányérját magas biológiai értékű fehérjékkel gazdagítja.
A recept egy része nem haladja meg a 400 kcal-t, és teljes menüje van.
Padlizsán lasagna recept
Hozzávalók 4 fő részére
- 6 közepes padlizsán
- 2 sárgarépa
- Zeller vagy póréhagyma (opcionális)
- 1 hagyma
- 400 gr darált hús (marhahús, sertés vagy csirke).
- 500 gr házi sült paradicsom, hagymával és fokhagymával. A végén mindig teszek hozzá néhány mentalevelet.
- 150 gr reszelt parmezán sajt. Azt tanácsolom, hogy vásárolja meg a sajtot, és jelenleg reszelje le.
- Szűz olívaolaj, só és bors