Egészséges recept Padlizsán lasagna Dra

Minden kiegyensúlyozott étrendnek mindig tartalmaznia kell jó mennyiségű zöldséget, és ezért ma elmagyarázom ezt a finom padlizsán lasagna receptet.

Ha kevés ideje van, elkészítheti, és fagyasztva hagyhatja olyan adagokban, amelyeket kiolvaszthat a sütőbe helyezve. Teljes menüként szolgál ebédre vagy vacsorára, valamint munkára is.

Finom recept és nagyon könnyen elkészíthető.

Paradicsomszósz és sajt elhozatalával biztosított a siker a felnőttek és a gyermekek körében. A parmezán sajt kiváló kalciumforrás, mivel 100 grammban majdnem 100 mg van ebben az ásványi anyagban.

Glutén intoleranciában szenvedők számára is alkalmas.

Ez a padlizsán lasagna recept sok vitamint és antioxidánst, valamint nagyon kevés kalóriát tartalmaz, mivel 100 gramm padlizsán nem ad 25 kcal-nál többet.

Ezenkívül a hús, amelyet úgy dönt, hogy rátesz, tányérját magas biológiai értékű fehérjékkel gazdagítja.

A recept egy része nem haladja meg a 400 kcal-t, és teljes menüje van.

Padlizsán lasagna recept

Hozzávalók 4 fő részére

  • 6 közepes padlizsán
  • 2 sárgarépa
  • Zeller vagy póréhagyma (opcionális)
  • 1 hagyma
  • 400 gr darált hús (marhahús, sertés vagy csirke).
  • 500 gr házi sült paradicsom, hagymával és fokhagymával. A végén mindig teszek hozzá néhány mentalevelet.
  • 150 gr reszelt parmezán sajt. Azt tanácsolom, hogy vásárolja meg a sajtot, és jelenleg reszelje le.
  • Szűz olívaolaj, só és bors