Egészséges táplálkozás terhesség alatt - Ambar Huerta, perinatális táplálkozási szakorvos
A terhes nő táplálásának bizonyos mértékig hasonlítania kell arra, amit egészségesnek tekintenek, ha nincs terhesség. A bőséges gyümölcs-, zöldség- és hüvelyesek fogyasztása, mérsékelt teljes kiőrlésű gabona, teljes kiőrlésű gabonafélék és egészséges zsírok, elegendő mennyiségű állati fehérje, valamint korlátozott cukor- és telített zsírtartalom továbbra is a táplálkozási ajánlások alappillére ebben a szakaszban.
A terhesség azonban minden egyes trimeszterben sajátosan megnöveli az igényeket, nemcsak az energia (kalória) és a fehérje, hanem más alapvető tápanyagok, például a vas, a folsav, a kalcium, az omega 3, a cink tekintetében is.
A terhesség alatti megfelelő táplálkozás célja a következő:
- Az anya-magzat egészségéhez elengedhetetlen energia-táplálkozási szükségletek fedezése, elsősorban annak érdekében, hogy képesek legyenek kialakítani a megfelelő magzati növekedéshez szükséges szerveket és szöveteket.
- Javítsa az anya egészségi állapotát, hogy optimálisan szembenézzen a szülés pillanatával.
- Készítsen elő és halmozjon fel elegendő táplálék-tartalékot a sikeres szoptatáshoz.
Két kulcsfontosságú pont: Mennyiség és minőség
Teljesen mítosz, hogy terhesség alatt "2-ért kell enni", megértve, hogy kétszer annyit kell enni.
Az első trimeszterben (1-13. Hét) nincs szüksége további energiára. A második trimeszterig (13-26. Hét) van szükség, amikor további 340 kcal-ra, a harmadik trimeszterben (27. héttől kezdődően) pedig 450 extra kcal-ra van szükség. Ez más olyan feltételektől függ, amelyeket a táplálkozási szakembernek értékelnie kell, például: súlygyarapodás, létező betegségek, például cukorbetegség, túlsúly vagy elhízás. Az ideális megoldás mindig az egyénre szabott étkezési terv követése.