Egy fiatal férfi megvakul attól, hogy csak sült és feldolgozott burgonyát eszik

A rossz táplálkozás tartósan károsíthatja az idegrendszert vagy ebben az esetben a látást

Az alapvető élelmiszerekben gyenge étrend vaksághoz vezethet az orvosi folyóirat által készített jelentés szerint.Belgyógyászati évkönyvek", Ahol a szerzők egy táplálkozási optikai neuropathia kialakulására utalnak egy serdülőben, aki évek óta Hasábburgonya, fehér kenyér, sonka és kolbász.

A táplálkozási optikai neuropathia a látóideg diszfunkciója, amelyet általában felszívódási zavarok, gyógyszerek vagy alkoholizmussal és dohányzással kombinált nem megfelelő étrend okoz. Ez a patológia ritka a fejlett országokban, és korai felismerés esetén visszafordítható lehet, különben előfordulhat állandó vakság.

A kutatók kiemelték, hogy a rossz szív- és érrendszeri egészség, az elhízás és a rák kockázata összefügg az egészségtelen ételekkel, mégis rossz táplálkozás az idegrendszert vagy ebben az esetben a látást is tartósan károsíthatja.