Egy marék dió a 2-es típusú cukorbetegség ellen elmundosalud - diéta
VÉDELMI HATÁS
Egy marék dió a 2-es típusú cukorbetegségre
A heti diófogyasztás és a cukorbetegség kockázata közötti összefüggés fordítottan arányos: a több kevesebb. Bár ezeket az eredményeket egy, a „Journal of the American Medical Association” folyóiratban megjelent, kizárólag nők körében végzett tanulmányból nyerik ki, minden jelzi, hogy ezeknek a diónak az előnyei kiterjedhetnek a teljes populációra.
Az eredmények egyértelművé teszik, hogy a diót nem szabad "hozzáadni" az étrendhez anélkül, hogy többet kellene hozzáadni, hanem más ételeket kell helyettesíteniük, hogy megakadályozzák a kalóriafogyasztás "egekbe szökését". Összesen 84 000 34 és 59 év közötti amerikai nővért értékeltek egy 16 éves időszak alatt. Azoknál a nőknél, akik napi 28 grammot (egyenlő az öklébe illő dióval) legalább hetente ötször, körülbelül 27% -kal alacsonyabb a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata. Ha a fogyasztást átlagosan 1-4-szer korlátozták hetente a kockázat 16% -kal csökkent azokhoz képest, akik még nem próbálták ki őket.
Bár a kutatás szerzői, a Harvard Egyetem Közegészségügyi Tanszékéhez tartoznak, elismerik, hogy új munkára lesz szükség a dió ezen a területen rejlő előnyeinek megerősítéséhez, az eredmények arra utalnak, hogy az ezekben a dióban található telítetlen zsírok növelhetik az emberi a test képessége az inzulin használatára és a glükózszint szabályozására.
A résztvevők között, akik mindegyike válaszolt az étrendjükkel és étkezési szokásaikkal kapcsolatos időszakos kérdőívekre, 3206 diabétesz esetet regisztráltak. Miután igazodtak olyan tényezőkhöz, mint a fizikai aktivitás szintje, az alkohol és a dohányzás, a cukorbetegség családi kórtörténete és az egyes résztvevők összes kalóriabevitele, a szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy ezek a diófélék jelentős előnyökkel járhatnak az egészség szempontjából.