Egy új szenzoros élmény közelebb hozza a mediterrán étrendet a turistákhoz ~ Efeagro Información

  • mezőgazdasági
  • Szarvasmarha-nevelés
  • Halászat
  • Táplálás
  • Vállalatok
  • Innováció
  • Gasztronómia
  • Fenntarthatóság
  • BOROK

A valenciai termékekből készült mediterrán étrend a hangok és aromák szenzoros élményévé válik, hogy vonzza a turistákat a "Del tros al plat" turisztikai projektbe. Tegnap a valenciai Veles e Vents épületben valósult meg rizs, hal és cseresznye bemutatásával.

hozza

A Terres dels Aforins borokkal és Paco Roig kenyérrel párosítva a januárban Fiturban előrehaladott projekt bemutatójának 150 résztvevője megismerte azt a kezdeményezést, amelyet a tartományi turisztikai testület a Valencia-i Turisztikai Ügynökséggel közösen támogatott. és a valenciai városi tanács.

A változatos és minőségi helyi ételeket tartalmazó mediterrán étrend képezi a "Del tros al plat" központját, amely kapcsolódik a Fenntartható Élelmiszerek Világfõvárosához, amelyet Valencia tart idén, amire Joan Ribó polgármester emlékeztetett. Ez a kezdeményezés igyekszik megvalósítani a kert saját termékeinek közvetlen érintkezése a szakácsokkal, hogy gasztronómiai kezelést nyújtsanak nekik, és turisztikai termékké alakítsák őket, mint a látogató "legrövidebb útját a boldogság felé".