EL MUNDO Egészségügyi kiegészítés 829; Globális világ, amikor a súlytöbblet gyarmatosította a világot
Ma a világon nem kevesebb, mint egymilliárd ember van túlsúlyos vagy elhízott. És a tendencia növekszik. Nem várhatunk tovább cselekedni ». Javier Salvador, a Navarrai Egyetemi Klinika Endokrinológiai és Táplálkozási Osztályának igazgatója szavai röviden összefoglalják az elhízás és táplálkozás hálózat-fiziopatológiájával foglalkozó központ (CIBERobn) által szervezett legutóbbi tudományos szimpóziumon elért következtetéseket. olyan találkozás, amelyben a „világosság” kifejezés nem szűnt meg csengeni. "Ez az elhízás-járvány jelentős növekedésére és világszerte terjedésére utal" - mondja Salvador. "Mielőtt azt gondolták volna, hogy a túlsúly csak a fejlett országokban jelent problémát, de egy ideje kiderült, hogy ez nagymértékben érinti a kevésbé kedvezett nemzeteket is" - teszi hozzá. Elmondása szerint 1995 és 2000 között a túlsúlyos emberek száma mintegy 100 millióval nőtt. „A növekedés hihetetlen. És a jövőre vonatkozó előrejelzések pusztítóak ».
Pontosan ezen a héten, az elhízott személy nemzeti ünnepének következő ünnepe alkalmából a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozástudományi Társaság (SEEN) és az Túlsúlyosság Társasága (SEEDO) közleményt adott ki, figyelmeztetve a súlyos alakokat hazánkban a túlsúly és az ezzel a rendellenességgel járó szövődmények. A legkonzervatívabb becslések szerint a felnőtt lakosság 14-15% -a szenved elhízással. "És ezen emberek jelentős része cukorbeteg is lesz" - mondja Tomás Lucas, a SEEN elnöke, aki hangsúlyozza, hogy a probléma mértéke miatt Spanyolországban már lehet beszélni "cukorbetegségről".
A szakértők egyetértenek abban, hogy a járványt azonnal és különböző területekről kell kezelni. "Ez egy többtényezős probléma [táplálkozási, gazdasági, szociokulturális tényezők stb.]." - kommentálja a navarresei központ endokrinológusa, aki ebben az értelemben kiemeli a speciális egységek fontosságát az elhízásellátásban, mivel képesek kezelni a probléma, figyelembe véve annak több oldalát és szélét.