Elege van ”Briliáns dokumentumfilm az elhízásról, az iparról, az adminisztrációról és a nem megfelelő megoldásokról

Juan Revenga

Olyan önzők, gonoszok és elégedetlenek vagyunk, hogy az elhízás megoldását személyes felelősségünk kezébe hagyjuk?

Nos, pontosan ezt hirdeti az élelmiszeripar, és amit a közigazgatás felvidít.

adminisztrációról
Torkig van ez egy dokumentumfilm nemrég megjelent az Egyesült Államokban hogy a nyilvánvaló kérdésekből - bár kényelmetlen - több mint valószínű valóságot vet fel, amelyben az élelmiszeripar és a közigazgatás több mint kiemelkedő szerepet játszik az elhízás és az összes kapcsolódó rendellenesség előfordulásában. Fordítása azóta kettős jelentéssel játszik Torkig van Egyszerre használják annak jelzésére, hogy az embernek elege van az étkezésből vagy enni ennyit, valamint annak kifejezésére, hogy ez… egy bizonyos témához kapcsolódik. A dokumentumfilm témája pedig az elhízás, annak okai, megoldásai és az érintett szereplők.

Van-e összefüggés a derekunk átmérője, folyamatosan bővülve, és az egészségügyi adminisztráció étrendi ajánlásai között? Mi lenne, ha az elhízás megszüntetésének megközelítése egyértelműen téves lenne? A javasolt megoldások igaz megoldások? Mi van, ha ezek a "megoldások" a mélyben csak súlyosbítják a problémát? Természetesen egyértelmű, hogy az eddigi megoldások egybeestek az elhízás növekedésével, nem pedig csökkenéssel.

Feltűnő az ellentét, hogy bár az elhízás problémáját a múlt század közepe óta gyanították, a 70-es évek végétől származott, amikor előrehaladása mennyiségi ugrást tett, fel, fontos. Pontosan akkor, amikor az egészségügyi adminisztráció "komolyan" dolgozni kezdett, így vagy így ajánlásokat fogalmazva meg. És alacsonyra tette az élelmiszeripar példátlan nyomása, ami - amikor érdekeit veszélyben látta - szigorodott, mivel csak azt tudja, hogyan kell csinálni, hogy ezek az ajánlások és azok végrehajtásának módja a lehető legkényelmesebb legyen "értékeit" figyelembe véve.

Nem tartozom azon vélemények közé, amelyek szerint az élelmiszeripar számos élelmiszert állít elő mert betegessé tegye a lakosságot ... Azonban, érdekeik, a „mire való” termeli őket (nem kétséges, hogy javítsa a fiók egyenlegét) ugyanakkor súlyosan rontja a fogyasztók egészségét. Ezt a termékek tervezésétől kezdve, a csomagolásán, a promóciós ajándékokon keresztül, az egészségtelen reklámok folyamatos bombázásával, lobbistáival, mindenütt jelenlévő jelenlétével szinte bármilyen környezetben stb. egy obezogén környezet kialakításához, ahonnan sok ember számára őszintén szólva nehéz elmenekülni.

Nehéz számomra bármilyen kifogásolható szempontot találni ebben a dokumentumfilmben. Hosszú időtartama ellenére több mint másfél óra, Minden általa tárgyalt téma fontos, és fenséges módon érinti őket, a legerősebb érveket adva és a legtöbb szakértői véleményre számítva.. Kezdve, amikor nyíltan megkérdőjelezi, hogy őszinte-e az elhízásban szenvedő személyeket hibáztatni. Az élelmiszeripar számára nagyon népszerű magyarázat.