Élelmiszer Saláta a zöldség, amely kiemelkedik a vízhajtó tulajdonságai miatt
TULAJDONSÁGOK ÉS TÁPLÁLÉKI ÉRTÉK
A leveles zöldséget fogyasztjuk a legtöbbet. Nagyon alkalmas fogyókúrás étrendekhez, fogyasztása bármely lakossági csoport számára ajánlott
Magas víztartalma, valamint alacsony kalóriabevitel hogy a saláta a fogyókúrás programok egyik csillagélelmiszerévé váljon. A külső lapok sötétebb színű táplálóbbak, mint a bennük lévő fehérek. A szabadban termesztett roma saláta a vitaminokban a leggazdagabb.

A ti vízhajtó tulajdonságok jelentős káliumszintje miatt: 220 milligramm 100 grammban. Ezért javallt hólyaghurut, vesekő, magas vérnyomás és elhízás esetén.
Tápértékek (100 g):
Kalória: 16 kcal
Szénhidrátok: 1,4 g
Fehérjék: 1,125 g