Élelmiszerek, amelyek segítik a jó koleszterinszint növelését - Jobb az egészséggel

Kétféle koleszterin létezik: HDL és LDL. Egészségének jó, ha növeli az első mennyiségét. Bár az étrendnek nincs olyan hatása, amelyet a korábbi időkben hittek a vér koleszterinszintjén, kissé módosítani lehet.

segítik

Ebben a cikkben megtudhatja, milyen ételek segítik a HDL-koleszterin növelését. Olvass tovább!

Miért fontos a HDL-koleszterin?

Ez a koleszterin vonzza a zsírrészecskéket, amelyek lerakódnak és felhalmozódnak az artériák falán. Ily módon elkerülhető az atheroma plakk, amely a szív- és érrendszeri megbetegedések oka lehet, amint ezt a Pontificia Universidad Católica de Chile kutatása kimondta.

A felnőttek számára ajánlott HDL-szint 40 és 60 mg/dl között van. Ha meghaladják ezt az átlagot, egészségesebbek. Így elkerülhetők a szív- és érrendszeri problémák, a szív gondozása és a zsír felhalmozódásának megakadályozása.

Élelmiszerek, amelyek növelik a HDL-koleszterint

A megfelelő étrend kissé növelheti a HDL-koleszterinszintet, figyelembe kell vennie a következő tápanyagokat és ételeket, és rendszeresen kell fogyasztania őket.

Omega 3 és 6 zsírsavak

Ezek az olajok par excellence szívgondozók, a Mexikói Nemzeti Genomikai Orvostudományi Intézet által készített tanulmány szerint. Belőlük a máj gyulladáscsökkentő, antitrombotikus és értágító hatású prosztaglandinoknak nevezett anyagokat állíthat elő.

Vagyis javítják a vérkeringést és növelik a jó koleszterint. Hol találhatók ezek a zsírsavak?

  • Dió.
  • Len- vagy lenmag.
  • Quinoa.
  • Chia.
  • Lencse.
  • Csicseriborsó.
  • zsidó.
  • Avokádó.
  • Brokkoli.
  • Káposzta.
  • Kék hal (makréla, szardínia, lazac és tonhal).

Hogyan fogyasztjuk őket?

Az omega 3 és 6 előnyeinek kihasználásához kövesse ezeket a tippeket:

  • Használjon minőségi növényi olajokat (az első hidegen sajtolásból).
  • Fogyasszon nyers ételeket magvak vagy olajok esetében, és párolva, ha halakról vagy zöldségekről van szó. Ezenkívül egy másik főzési módnál a tulajdonságok elvesznek.
  • Egyél egy hüvelyes tányért hetente 2 alkalommal, olívaolajjal párolva vagy párolva is. Ne felejtse el hidratálni őket egyik napról a másikra sok vízzel.
  • Adja hozzá a magokat joghurtba, levesekbe, salátákba, süteményekbe, turmixokba vagy gyümölcslevekbe.
  • Kevesebb mennyiségben választhat tejterméket vagy tojást az omega 3 forrásaként.

Antioxidánsok

Ezen tápanyagok fő előnyei között kiemelhetjük, hogy meghosszabbítják a HDL-koleszterin életét - állítja a Mexikói Autonóm Metropolitan Egyetem tanulmánya . A C-vitamin és a flavonoidok nagyon antioxidánsok, valamint likopin és béta-karotinok.

Mindenki gyümölcsökben és zöldségekben megtalálható. Ezenkívül az a jó, hogy rostokkal látják el, amelyek tisztítják a testet. Segítenek a koleszterin eltávolításában is az epéből a székleten keresztül. Az erdő gyümölcsei, mint például az áfonya, ezekben az anyagokban a leggazdagabb élelmiszerek. Mi több nagyon érdekes megakadályozni az öregedést.

Ajánlatos naponta 5 darabot enni a következő zöldségek közül több antioxidánssal:

  • Articsóka.
  • Chard.
  • Padlizsán.
  • Cukkini.
  • Káposzta.
  • Spárga.
  • Spenót.
  • Mandarin.
  • Mangó.
  • Őszibarack.
  • Fehérrépa.
  • Narancs.
  • Loquats.
  • Papayas.
  • Peppers.
  • Ananász.
  • Retek.
  • Sárgarépa.