Élelmiszerek magas víz- és kalóriatartalmú LifeStyle
Már tudja, mennyire fontos, hogy sok vizet iszogatva hidratálja. A hidratálás szabályozza a testhőmérsékletet, megakadályozza a fertőzéseket, segíti a szervek megfelelő működését és kenje az ízületeket. A jól hidratált tartózkodás a hangulatának, az agy működésének és az alvás minőségének is kedvez.
Ennek ellenére nem csak a víz hidratálható! A friss étel jelentősen hozzájárulhatnak a napi vízfogyasztáshoz is. Megelégszünk Hidratálási szükségletünk 20 százaléka étellel együtt. Az étel lehetővé teszi számunkra a sokféle hidratálást, és sok táplálékot kínál, ha a megfelelő, magas víztartalmú ételeket választja.
A friss termékek általában a legmagasabb víztartalommal rendelkeznek, és ez különösen igaz a zöldségekre. Ennek ellenére vízben gazdag ételekkel is hidratálhatja magát, például áztatott lencsével, levessel vagy akár teljes kiőrlésű tésztával.
A sok vizet tartalmazó ételek teljesebbnek érzik magukat, mint a száraz ételek. Nagyobb térfogatuk van, ezért a gyomor falát nyomják, hogy jelezzék az agyadnak, hogy telített.
A 10 leggazdagabb étel, amely hidratálja
Jégsaláta
Bár nincs ugyanolyan csillagállapota, mint sok más zöld leveles zöldségnek, a jégsaláta tele van vízzel és egyéb táplálkozási előnyökkel.
Egy csésze jégsaláta biztosítja a A K-vitamin napi értékének 14 százaléka, ami fontos a csontok egészsége, a véralvadás és a test egyéb funkciói szempontjából. Egyes kutatások azt találták, hogy azok az emberek, akik K-vitaminban gazdag ételeket fogyasztanak, erősebb csontokkal rendelkeznek, és kevésbé valószínű, hogy csípőtörnek, mint azok, akik kevesebbet fogyasztanak.
Az olyan zöldségek, mint a jégsaláta, amelyek nem lehetnek olyan népszerűek, mint a kelkáposzta vagy a karfiol, még mindig biztosítanak hidratáltságot, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezenkívül fontos a különféle zöld leveles zöldségek fogyasztása az étrendi sokféleség érdekében, mert minden gyümölcs és zöldség más és más hasznos vegyületet tartalmaz.
A jégsaláta is tartalmaz egy sor B-vitaminok, beleértve a folsavat (B9), a B6 vitamint, a pantoténsavat (B5), a tiaminot (B1), a riboflavint (B2) és a niacint (B3).
Ez a zöldség kiváló választás ahhoz, hogy hidratált és nagyon kevés kalóriával telített maradjon. Mindössze 11 kalória esetén két közepes szár zeller biztosítja a napi érték 20 százalékát K-vitamin, továbbá kálium, B-vitaminok és egyéb nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok.
A zeller olyan, mint a természet sportitalja, mert természetesen elektrolitokat tartalmaz izzadságvesztés, például nátrium, kálium, magnézium és kalcium.
Ezenkívül ez a zöldség is javára a fogaknak. Rostos állagának köszönhetően a zeller rágása segíthet a fogak tisztításában és nyálképződésben, amely semlegesíti a szájban lévő ételből megmaradó savat. Ez is jó forrása béta karotin, hogy a testnek létre kell hoznia az A-vitamint, amely az erős fogak felépítéséhez szükséges.
Bok choy
Egy csésze bok choy az ajánlott napi mennyiség 35 százalékát tartalmazza C vitamin és ez is nagy forrása A- és K-vitamin. A listán szereplő többi ételhez hasonlóan a bok choy is alacsony kalóriatartalmú, mindössze 9 kalóriát tartalmaz csészénként.
Ugyanabban a szuperétel családban van, mint a brokkoli és a kelkáposzta, így táplálkozási szupersztár. Az antioxidáns A és C vitaminok mellett tartalmaz kalcium és magnézium a csontok és a K-vitamin kialakulásához és Vas vérképzéshez.
Számos tanulmány azt találta, hogy a keresztesvirágú zöldségek, például a bok choy bizonyos rákos megbetegedések, különösen a tüdő, a vastagbél és a prosztata alacsonyabb kockázatával járnak - állítja a Tufts Egyetem Friedman Táplálkozási Iskolája.