Élvezze a hálaadás bűntudat nélkül ezt a nyolc hagyományos ételt, egyszerű és
Írta: Lisa Drayer, CNN
2018. november 20 - 11:05 ET (16:05 GMT)
(CNN) - A hálaadás ideje az ünneplésnek, és természetesen nem a böjt vagy a diéta ideje. De ha az üdülési szezont az egészségének gondozásán kezdi, akkor néhány olyan változtatást végezhet a Törökország napján, amelyek segítenek növelni táplálkozását és enyhíteni a kalóriatartalmat.
Íme néhány egészséges helyettesítő, amely 1200 kalóriát takaríthat meg egy teljes étkezés során.
- Nézze meg ebben a videóban: Vicces hálaadás-adatok: A pulykáknak egyáltalán nincs jól
Vegyél vörösbort koktélok helyett
A koktélok gyorsan hozzáadhatják a kalóriákat édes keverők, tonik, gyümölcslé, üdítők és szirupok révén. Sőt, a koktéltól függően a kevert italok egynél több alkoholtartalmú italt tartalmazhatnak (ez több mint 1,5 uncia vodkát vagy gint), amely kalóriákat is tartalmaz.
Egy nyolc unciás fehérorosz kannában akár 500 kalória is lehet, köszönhetően a Kahlúának, a tejszínes vodkának, de egy 5 uncia pohár borban körülbelül 125 kalória, vagyis a mennyiség körülbelül egynegyede lehet. Ha a magas kalóriatartalmú koktélokat kedveli, korlátozza csak egy fogyasztását.
Sárgarépa és hummus sajt és keksz helyett
Egy pár többszemű cheddar kekszben 134 kalória van, ami nem kalóriatöltelék, de igen, összehasonlítva két babarépával és két evőkanálnyi hummussal, ami csak 62 kalória és 2 gramm rost.
Megduplázhatja az adagot kevesebb kalóriaért, ha sajt helyett nyers zöldséget választ. Ha inkább a szószokat részesíti előnyben a hummus helyett, próbálja meg a tejfölt helyettesíteni a görög joghurttal a kalória csökkentése és a fehérje növelése érdekében.
Sötét bőr nélküli pulykahús
Az igazat megvallva: a sötét pulykahús finom, jellemzően szaftosabb és ízesebb, mint a fehér hús. A sötét húsban több a cink és a vas, mint a fehér húsban.
Nem kell megfeledkeznie a sötét húsról ezen a hálaadáskor. De hagyja ki a húst, és takarítson meg magának néhány kalóriát és telített zsírt. A bőrös sötét hús 175 kalóriát tartalmaz minden 3 unciára, ami körülbelül akkora, mint egy pakli kártya vagy egy számítógépes egér.
Vegán gombamártás hagyományos szósz helyett
Törökország nem tűnik "pulyka" szósz nélkül, mivel a mártás jobb ízt ad minden ételhez. Ha hússzósszal helyett gombával készítjük a mártást, akkor a pulyka finom „unami” ízt adhat, miközben sok kalóriát és zsírt takaríthat meg.