Energia kiadások
Az energiaigény az egészség, a növekedés és a fizikai aktivitás megfelelő szintjének fenntartásához szükséges energiamennyiség.
Az energiafelhasználás több összetevőből áll:
• Alapanyagcsere (BMR) • Élelmiszerek hőhatása (ETA) • Hőszabályozás • Fizikai aktivitás
Alap metabolizmus:
A bazális anyagcsere fogalma magában foglalja az energiafogyasztást, amely olyan létfontosságú funkciók fenntartására irányul, mint a kardiorespirációs tevékenység, a kiválasztás, a testhőmérséklet fenntartása és az izomtónus fenntartása.
Az élelmiszerek termogén hatása:
A tápanyagok emésztésében, felszívódásában, elosztásában, kiválasztásában és tárolásában felhasznált energiafogyasztásnak nevezzük. Vegyes étrendben az élelmiszer okozta termogenezis nem haladja meg a teljes energiafelhasználás 10% -át, a fehérjék teszik ki a fogyasztás legnagyobb részét.
Hőszabályozás:
Az emlősök testhőmérsékletüket szűk határok között szabályozzák. Ezt a folyamatot hőszabályozásnak nevezzük. Úgy tűnik azonban, hogy a környezeti hőmérséklet alig befolyásolja az energiafelhasználást.
A fizikai aktivitás:
Általában a szív- vagy légzési aktivitás és az oxigénfogyasztás alapján osztályozzák, emiatt az energiafogyasztás az egyén fizikai aktivitásának szintje szerint eltér. (Ülő, enyhe, mérsékelt, intenzív)
Energiamérleg: A súlygyarapodás vagy -vesztés kulcsa
Testünk felszívja és felhasználja az elfogyasztott ételek energiáját a különböző belső funkciók és napi tevékenységek fenntartására.
Az egészséges testsúly megőrzéséhez meg kell ismernünk a testünk számára szükséges teljes kalóriaértéket a méret, a súly, a nem és a napi aktivitás alapján, majd megfelelő mennyiségű adagot kell biztosítanunk az alapvető tápanyagok mindegyikéből, hogy ne kövessük el a túlzott mértéket. és kiegyensúlyozott étrendet szerezzen.
A fizikai aktivitás a legfontosabb változó, amely módosítja a súlyunkat. Ha mozgásszegények vagyunk, vagy maradunk abszolút nyugalomban, az energiafogyasztás alacsonyabb lesz, mint amikor tovább mozogunk, és rendszeres fizikai gyakorlatokat hajtunk végre.
Hízunk, ha túl sok ételt fogyasztunk, és több energiát halmozunk fel, mint amennyire a testünknek szüksége van.
A felesleges tápanyagok metabolikus folyamata testzsír létrejöttét eredményezi. Szervezetünk végtelenül képes tárolni a zsírt, befogadva azt ott, ahol az egyes rendek genetikája tükröződik testünkben és testtömegünkben.
Megtartjuk a testsúlyunkat, amikor az egyensúly az elfogyasztott ételek és az energia között, amelyet az alapanyagcsere fenntartásához és a napi tevékenységek elvégzéséhez használunk fel.
Fogyunk, ha a táplálékfelvétel kevesebb, mint testünk energiaigénye, arra kényszerítve, hogy zsírlerakódásokat használjon az összes funkció fenntartásához szükséges üzemanyag megszerzéséhez.