Epekövek

Epekövek esetén bármilyen kő kezelésénél érdemes sok folyadékot inni. Az étrend módosítása a zsírbevitel csökkentésére irányul, főleg az epehólyag túlterhelésének elkerülése érdekében, ami nagy fájdalmat okoz az elszenvedőknél.

epeúti diszpepszia

Tartalomjegyzék

Pontosítás az epehólyagról

Az epe a májban készül, és az epehólyagban tárolódik. Az Oddi záróizom összeköti a májat és az epehólyagot a duodenummal, és normálisan zárva van. A duodenumban termelődő kolecisztokinin hormon a szabályozó hormon. A kolecisztokinin kiválasztódik, amikor a zsír eléri a duodenumot, összehúzza az epehólyagot, és megnyitja az Oddi záróizomzatot (szinergikusan)

Epeúti betegségek

  • kövek (általában "kövek") jelenléte az epehólyagban
  • krónikus kolecisztitisz: epehólyag-gyulladás
  • Biliáris diszkinéziák: az Oddi záróizom kinyitásának és az epehólyag összehúzódásának koordinációjának hiánya olyan tünetek jelenlétével, mint a máj kólika

Az epeúti betegségek tünetei és jelei

  • májkólikák: nem mindig vannak jelen. Nagyon erős fájdalom a jobb felső negyedben (a has jobb részén).
  • epeúti diszpepszia: a hátán kisugárzó fájdalom, hányinger kíséretében .

A legsúlyosabb esetekben:

  • fertőzések
  • sárgaság - az epe nagyon magas lerakódása, amely átjut a vérbe.

    • Diéta az epefolyamatokban

    Az epefolyamatokban szereplő étrendnek a májkólika és az epeúti diszpepszia tüneteinek elkerülését kell szolgálnia. De ne megakadályozza az új kövek képződését .

    • az étrendi zsírok korlátozása.
    • figyelembe kell venni, hogy a bevitelenkénti mennyiség ugyanazokat a tüneteket okozhatja, mint a zsírok bevitele.
    • kerülje a puffadást (oldható rostokban gazdag ételek), mivel ezek szintén ugyanazokat a tüneteket okozják
    • kerülje a székrekedést

    Ugyanaz az epe diéta ne minden beteg számára működik

    Zsíros ételek

    • Bármilyen kakaó: ne nincs olyan beteg, aki el tudná tolerálni.
    • A tejet és származékait fölözni kell. Nincs elég sovány sajt, ezért nem ajánlott.
    • Hús és származékai: meg kell szüntetnie a látható zsírt
      • bárányhús szinte mindig nincs látható zsír
      • a sertéshúsban általában láthatatlan zsír van
      • a kolbászok sok zsírt tartalmaznak, ezért teljesen nem ajánlott
      • főtt sonka van nagyon kevés zsírral, de meg kell várni, amíg a tünetek eltűnnek, hogy megkóstolhassa
      • nem zsíros hús (8-10% láthatatlan zsírral):
        • borjúhús
        • csirke
        • pulyka
        • ló
        • nyúl
        • talán az ökör