Eper sárkány TÖKÉLES ÉS MÁNOS TEKERCSEK
Nos . folytatom a sütőtökös receptekkel. Kihelyezem őket, de úgy gondolom, hogy ősszel túltelítelek benneteket tökkel.
Még mindig én vagyok az epres sárkány, a tök sárkány csúnyán hangzik, ne változtass a nevemen, na?
Ez a recept azért jutott eszembe, mert ha fahéjat adok mindahhoz, amiben tök van. miért ne adhatna tököt valamihez fahéjjal? Azt hittem, hogy tele vagyok találékonysággal ezzel a recepttel, majd rájöttem, hogy nem, ez nem jutott eszembe, hogy a sütőben már több sütőtök- és fahéjas tekercs recept kering. de hé, itt van az enyém;)

Ezek a tipikus fahéjas tekercsek, az ikea-ban kaphatók, de tökösek. Ízük fánk, de a tök jellegzetes tapintásával ... Nem tudom, hogyan magyarázzam el neked, de finomak. Nem tettem mázat, de remek fahéj lett volna, ha nem számolja a kalóriákat, akkor hozzáteheti.
ÖSSZETEVŐK ÉS ELŐKÉSZÍTÉS
- 120 ml tej
- 25 gr friss élesztő
- 45 gramm cukor
- 15 + 30 g vaj
- 1 tojás
- 450 gr liszt
- 150 gr tökpüré
- ízlés szerint porcukor, gyömbér, fahéj és szerecsendió.
Először elkészítjük a tökpürét. Megsütöttem a sütőben, és amikor puha volt, megsütöttem.