Epres sajttorta Light ContigoSalud
Felkészülési idő: 70 perc Szint: könnyen Adagok: 10.

Hozzávalók
Bázis:
¾ csésze Maria süti őrölt
1 evőkanál könnyű margarin, megolvadt
Főző spray
Töltött:
2 csésze alacsony zsírtartalmú túró
¼ csésze liszt
2 csésze (16 uncia) könnyű krémsajt szobahőmérsékleten
½ csésze cukor
2 teáskanál vanília
2 tojásfehérje
1 tojás
1 csésze eper
2-3 evőkanál vizet
1 tasak édesítőszer
Készítmény
Melegítse elő a sütőt 450F-ra.
Keverje össze a sütit a margarinnal. Helyezze a sütialapot egy 9 hüvelykes serpenyőbe, amelyet előzőleg spray-vel kentek meg.
A sajtot turmixoljuk simára. Egy tálban keverje össze a lisztet, a krémsajtot és a cukrot. Hozzáadjuk a túrót és a vaníliát. Adja hozzá egyesével a tojásokat. Keverje meg jól. Adja hozzá a keveréket a formához. 15 percig sütjük 450F-on. A sütő kinyitása nélkül csökkentse a hőmérsékletet 250 ° C-ra, és főzzön még 45 percet. Vegye ki a sütőből, és késsel forgassa körbe a sajttortát. Hagyja kihűlni, fedje le és tegye hűtőbe legalább 8 órával a fogyasztás előtt.