Étel és vallás - Dialnet

Étel és vallás

  • Szerzői:Jézus Contreras
  • Elhelyezkedés:HUMANITAS, HUMANIDADES MÉDICAS: A hónap on-line témája, ISSN-e 1886-1601, Nº. 2007. április 16. (Élelmiszer és vallás témája), pp. 1-31
  • Idióma: spanyol
  • Párhuzamos címek:
    • Etetés és vallás
  • Linkek
    • Teljes szöveg (pdf)
  • Összegzés
    • spanyol

      Az étel összetett és sokrétű tény. Az étel egy sokdimenziós jelenség, amelyben az egyes helyeken és időben kialakult biológia és adaptív válaszok kölcsönhatásba lépnek. Ez egyben társadalmi, kulturális, identitásjelenség is.

      dialnet

      Az étel mindig a világot rendező és értelmet adó osztályozások és szabályok tagolt csoportjára utal, és a szimbolikus gondolkodás megnyilvánulásainak kiváltságos módját jelenti. A vallás a maga részéről a technológiával, a gazdasággal, a társadalmi szerveződéssel és a tanulási folyamatokkal együtt hozzájárult az emberi lény univerzumához való alkalmazkodásához, biztonságot nyújtva számára a nálánál erősebb erőkkel szemben.

      Másrészt figyelembe kell venni, hogy az étkezési magatartás vallási rendszer általi kialakítása a hús élvezeteinek leküzdése mellett általában más funkciókat is ellát, például meghatározza a társadalmi csoportot, vagyis megkülönbözteti magát a a másik (idegen, hűtlen, pogány.). Így a különféle étkezési tilalmak lehetővé teszik a hívők közösségének körülhatárolását, ugyanúgy, ahogy az étkezési mód újradefiniálása lehetővé teszi a különböző szakadások megkülönböztetését.

      A cikkben bemutatott különféle vallások hiteiből és gyakorlataiból el lehet dönteni, hogy minden vallásban az étel általában kisebb-nagyobb mértékben három célhoz járul hozzá: 1) az Istennel való kommunikációhoz; 2) mutassa be a hitét az étrendre vonatkozó isteni irányelvek elfogadásával; és 3) böjt útján fejleszteni a fegyelmet. Ezenkívül a vallásokat általában a dogma (az élvezet korlátozása) és a szokás (az élvezet fokozása) közötti bizonyos ellentét jellemzi. Emiatt, amennyiben az evés mindenekelőtt testi és szenvedélyes cselekedet, szemben a transzcendencia céljaival, a szellem túlsúlyával az anyag felett, ami a legtöbb vallásra jellemző, korlátozzák - kvantitatív és kulitatív értelemben is - felvételi előírásaikkal. Ebben az értelemben az egyik vagy más vallás diétával kapcsolatos megszorításai általában a következőkre utalnak: 1) mely ételeket lehet enni és melyeket nem; 2) mit kell enni az év bizonyos napjain; 3) a nap órái, amikor ételt kell venni (vagy sem); és 4) mikor és meddig kell a gyorsnak lennie.