ÉTELED MINŐSÉGE MEGHATÁROZza ÉLETED MINŐSÉGÉT ... - Universo Holistico Magazine
Energiahiány, szívinfarktusok, korai öregedés, csontkopás, ízületi degeneráció, gyenge haj, nyálkahártya-elváltozások, légzési rendellenességek, és így folytathatnánk hosszan stb. Bűnös? Etetésünk. Sajnos mindenki ismeri a diéta fontosságát, és mégis kevesen tesznek sokat ellene, nap mint nap szorosan megfigyelhetem az irodámban, és ez bizony nagyon szomorúvá tesz.
Kíváncsi vagyok ... miért nem vesszük komolyan az étkezésünket? Miért olyan nehéz? Vajon mennyi "kísértés" vesz körül bennünket ellenállhatatlan édességek, mindenféle üdítők, kávék, szószok, kolbászok formájában? Engedjük-e magunkat elcsábítani olyan színű és ízű reklámokkal, amelyektől a szánk áz?
Vagy az a sebesség, amellyel nagyon megfizethető áron juthatunk hozzá az élelmiszerekhez anélkül, hogy otthagynánk otthonát vagy irodáját?
A mi rohanásunkkal tökéletes megoldásnak tűnik ...
Az a probléma az élelmiszerek túlnyomó többsége, amelyekhez könnyen hozzáférhetünk, savasító hatással vannak a testünkre. Ez pedig mindenféle kényelmetlenséget és betegségeket jelent, akár krónikusakat is. Azokat a betegségeket, amelyek nem egyik napról a másikra jelentkeznek, és amelyek nem a véletlen, vagy az előző napi táplálékfelvétel következményei, nem mámor, intolerancia vagy allergia határozza meg. Ezek olyan betegségek, amelyeket hosszú ideig nem megfelelő étkezési szokások okoznak. Amikor sokszor megjelennek, már késő, mert a kár visszafordíthatatlan.
A rossz étel fogyasztása bölcs szervezetünk számára szolgál, mint például a gyomok ültetése nagyon jól megtermékenyített földre. Testünk belseje nagyon termékeny talaj, következésképpen attól függően, hogy milyen típusú "magot" vetünk, különböző "gyümölcsöket" fogunk szerezni: az egészséget vagy a betegségeket. Azok a gyümölcsök, amelyek napról napra nőnek anélkül, hogy észrevennétek, és ez apránként behatol az egész testünkbe, amíg el nem jön a nap, amikor elzárják a létfontosságú szerveket és befolyásolják működésüket.
Soha nem fogom megunni, hogy étkezésről beszélek veled. Mivel tudom, hogy nagyon kevéssel sokat tehetünk a betegségek elkerülése érdekében, és egészségesek, kiegyensúlyozottak, harmonikusak és boldogok lehetünk!
Tehát mit jelent a jó étkezés?
Az evés nem azonos az evéssel. Az étkezés azt jelenti, hogy egészséges ételeket kell fogyasztani megfelelő arányban és elegendő változatossággal, hogy ne hiányozzon tápanyag. Az adagokat és az összetételt az Ön egyedi igényeihez (testsúlyához, egészségi állapotához és kórtörténetéhez) kell igazítani. És mindenki betarthat néhány alapvető irányelvet, amelyek könnyen kivitelezhetők.
A kiegyensúlyozott étrend olyan ételeket tartalmaz, amelyek a magas vitamin-, ásványi anyag-, zsír-, kiváló minőségű fehérje- és vízzel, oxigénnel és rostokkal dúsítva. Ez nyújt számunkra jólét, egészség és egyensúly.
A jó étkezés kellemes feladat lehet. Nem a tiltások hosszú listájának követéséről van szó, és nem is kell, hogy fárasztó vagy kellemetlen feladat legyen, sőt ellenkezőleg. Arról szól, hogy egészséges és kiegyensúlyozott legyen, élvezze a minőségi ételeket.
A jó étrend mindenkinek szükséges, nemcsak az emberek számára. Ez biztosítja a test alapvető funkcióinak alapvető energiáját, amely szükséges a sejtek számára a természetes biológiai folyamatok végrehajtásához. Az étel biztosítja azt az „üzemanyagot”, amelyre szükségünk van a lélegzéshez, mozgáshoz és bármilyen fizikai vagy szellemi tevékenységhez.
Tehát ezen a ponton megkérdezem, hogy áll a diéta?
A következő kérdések megválaszolásának egyszerű módja, ha elegen és megfelelően étkezik
Van-e elegendő energiám a munkámhoz, a házamhoz, a családomhoz kapcsolódó mindennapi feladatok elvégzéséhez?
Megtartom a súlyomat egyensúlyban?
Van-e gyors elmém?
Élvezem a nemi életemet?
Vajon elérem ezt az egész jó érzést magamban?
A jó étrend alapja
Beszéljünk akkor a jó étrend alapvető irányelveiről, amelyeket követve javíthat az egészségén és a közérzetén.
A legtöbb étel, amelyet meg kell ennie zöldségek mint például: bab, sárgarépa, fehérrépa, póréhagyma, tök, brokkoli ...
Teljes kiőrlésű gabonák és barna rizs, quinoa, hajdina, amarant, köles, rozs vagy zab ...
Mindkét csoport nagyon gazdag magas szénhidrát-, víz-, vitamin-, ásványi anyag- vagy rosttartalma miatt.
Zöldségek mert kiváló fehérjeminőségük és sok rostjuk van. Főzzük őket zöldségekkel, emészthetőbbek lesznek.
Gyümölcs amely nagy mennyiségű vizet, vitamint és fitotápanyagot biztosít Önnek.
Hús, hal, tojás, tejtermék, vagyis fehérjékben gazdag állatok az állatvilágból, amelyeket csak szórványosan szabad fogyasztania.
Növényi zsírok, mindig első hidegen sajtolás és Teljes cukrok, mindkettőt fogyaszthatja kis mennyiségben.
A legfontosabb, mint minden egészséges étrend, az étkezés változatos, minőségi, ha lehetséges integrált és organikusan termesztett, toxinoktól mentes, ásványi anyagokban gazdag földterületen termelték, amelyet az intenzív mezőgazdaság nem rabolt ki.
A napi étrend egy részének nyersnek kell lennie mert a nyers ételek a növény létfontosságú energiája mellett fenntartják a vitaminokat és antioxidáns tulajdonságukat. Reggelire nyers gabonaféléket, dióféléket és magvakat fogyaszthat; Vegyes saláta ebéd és vacsora első fogásaként, vagy egy ételként, ha kis mennyiségű fehérjét adnak hozzá (hüvelyesek, csirke, friss sajt ...).