Étkezés izomtömeg megszerzéséhez (II) FEHÉRKEZÉS CSODÁK NÉLKÜL
Ennek a kettes sorozatnak az első cikkében megvizsgáltuk azokat az okokat, amelyek miatt egyes sportolók túl sokat fogynak és nem tudják felépíteni az izomtömeget. Akkor arra a következtetésre jutunk, hogy az intenzív és koncentrált sport a legjobb megoldás az izomtömeg növelésére. Ugyanakkor azt is láttuk, hogy az izomtömeg felépítése gyakorlatilag lehetetlen, ha az izomépítéshez szükséges alapvető tápanyagok nem állnak rendelkezésre a vérben. Ezek a tápanyagok logikailag fehérje és zsír.
Ma közvetlenül az étrend témájával fogunk foglalkozni, és kezdetként feltárunk egy mítoszt: a zsír nem válik izmossá a testmozgás során. Zsírégethet edzéssel és izomtömeget is növelhet, de nincs olyan, hogy zsír-izom átalakulás.
Az izmok alapvetően fehérjeszálakból állnak. Ezeknek a rostoknak a létrehozásához szükséges, hogy az ezeket a rostokat alkotó aminosavak rendelkezésre álljanak a vérben. Ismer izmos vegetáriánusokat? Ne keverje össze azt, hogy az izmokat zsírhiány jellemzi, mint a nagy izomtömeget. Nem ugyanaz. Az igazság az, hogy az emberi aminosavak leggyakoribb természetes forrásai a hús, a tojás, a tejtermék és a hal. Tehát, ha növelni szeretné súlyát izomtömeg növelésével, gondolkodjon el azon, hogy ezek az összetevők kell, hogy legyenek az étrend fő támasza. Salátából és mángoldból nem lehet izomtömeget generálni.
Azoknak az embereknek, akik azt kérdezik tőlem, hogyan lehet zsírjukat izommá alakítani, figyelembe kell venniük, hogy - amint éppen mondtam - nincs ilyen átalakulás, ezért kettős erőfeszítést kell tenniük, egyrészt zsírégetést, másrészt izmokat generálva. Egyéb.
A zsírégetés, amint azt a könyvben kifejtem, a legegyszerűbb és legtermészetesebb dolog a ketózisba való belépés. Ha megfosztjuk a testet a cukortól, akkor a felhalmozódott zsírt üzemanyagként kezdi felhasználni. Fontos, hogy ne egyél szénhidrátot. Egyes szakértők napi 4 grammra teszik a határt. Mások 20-ra emelik. Szerintem a legjobb, ha megpróbálunk nulla szénhidrátot fogyasztani, és néhányan átcsúsznak anélkül, hogy észrevennénk.
Amint azt a könyvben kifejtem, az agy glükózigényét a szervezet tökéletesen biztosítja, anélkül, hogy szénhidrátot kellene bevenni. Az első két-három napos nélkülözés után, amelyben átmeneti kellemetlenségek jelentkezhetnek, a többi sütemény.