Étrend és hangulat Az Ibérico Edit
Mi vagyunk az agyunk. És az agyunk az, amit megeszünk. Az idegtudósok már régen erre a következtetésre jutottak, miután ellenőrizték, hogyan lehet az étrendünkben túlsúlyban lévő ételektől függően többé-kevésbé mozgékony agyunk, többé-kevésbé kreatív, többé-kevésbé derűs és a legfrissebb eredmények szerint többé-kevésbé ill. kevésbé boldog.
A New York-i Columbia Egyetem tudósai, Drew Ramsey professzor vezetésével, olyan új élelmiszerek skáláját mutatták be, amelyek megakadályozhatják a depressziót a fejünkben, vagy legalább enyhíthetik a tüneteket, ha ezt a rendellenességet már diagnosztizálják. A lazac, az eper, a dió, a káposzta és a vörös hús egyike azoknak az ételeknek, amelyek felemelhetik a kedvünket. Az üzenet világos: "Ha segítünk pácienseinknek a jobb étkezésben, akkor azonnal megerősödik a létfontosságú energiánkat szabályozó agyműködés".
Az Amerikai Pszichiátriai Szövetség legutóbbi éves ülésén jóváhagyott skála kialakításához Ramsey csapata az eddig rendelkezésre álló tudományos irodalmat tekintette meg. Nyilvánvalóan elegendő adat állt rendelkezésre annak megállapításához, hogy melyek a legjobb tápanyagok (vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék, zsírsavak és egyéb anyagok), a depresszió megelőző és gyógyító hatásával.
"Valójában az étrend már a terápia részévé vált és meghatározó eszköz egyes mentális betegségek kezelésében" - magyarázza Adán Julia táplálkozási szakember, hozzátéve, hogy a pszichiáterek szorosan együttműködni kezdtek ezekkel az egészségügyi szakemberekkel. betegek.
Depresszió esetén el kellett dönteni, hogy mely élelmiszerek alkotják ezt a skálát, amelyek a jó hangulat és a szerotonin, a mentális állapotunkba beavatkozó neurotranszmitter elődei. Ramsey azt mondja, hogy miután már azonosították őket, mostantól meg kell kérdezni a betegeket, hogy milyen típusú termékeket fogyasztanak, és fel kell-e deríteniük, hogy bármelyikük iránti idegenkedés vagy allergia akadályozhatja-e az agy kognitív funkcióját, megfosztva attól megfelelő szintű boldogság.
"Bár nincsenek csodatermékek, igaz, hogy egyes ételek, kiegyensúlyozott és változatos étrendbe integrálva, javítják a hangulatot, és gátolják a szorongást és a depressziós állapotokat" - mondja Adán Julia. Még korai több eredményt kínálni, de az első elemzések azt mutatják, hogy bizonyos tápanyagok igen kedvezően hatnak a súlyos depresszióban szenvedőkre.