Ez a diéta Pioppi-ban, ahol sokan elérik a 100 éves fedezetet
Az olaszországi Pioppi a világ legegészségesebb városának tekinthető, sok ember elérte a 100 évet. Ezt az étrendet követik.
A mindennapokat egy evőkanál almaecettel kezdve a tojás reggelizéséig kezdhetjük. Az olaszországi Pioppi lakosainak ez a hétnapos terve, amelynek sok lakója 100 évet él, hozzájárulhat a hosszabb élethez és egészséghez ami a legfontosabb.
Pioppi Olaszország déli részén található, és a világ legegészségesebb városának minősítették. Az UNESCO a mediterrán étrend otthonaként jelölte meg.
Amellett, hogy nagy mennyiségű olívaolajat fogyaszt, a szív egészségének javára szolgál, A diéta során minden nap egy evőkanál almaecettel kezdődik, amelyről úgy gondolják, hogy segíti a savas refluxot, csökkenti a vérnyomást és növeli a fogyást. Hasonlóképpen, az étrend a legtöbb nap tojást is tartalmaz, amely jó fehérjeforrás az éhség megőrzéséhez, avokádó, szardella, szalonna, paradicsom. A vörösbor megengedett, amíg jó minőségű.
Aseem Malhotra kardiológus és Donal O'Neill volt atléta elkészítette a hétnapos étkezési tervet, A Pioppi-étrend: 21 napos életmód-terv című könyvéből.
HÉTFŐ
Reggeli nélkül: csak kávé kókuszkrémmel.
Étel: 2 vagy 3 tojásos gomba omlett. Kávé kókuszkrémmel.
Falatozás: ónozott osztriga; Görög joghurt bogyókkal, egy marék dióval és fahéjjal.
Vacsora: Picanha steak (kiváló brazil vágás) spenótkrémmel és avokádósalátával tálalva; 2 négyzet étcsokoládé (95 százalékos kakaó), egy csésze Earl Grey tea.
KEDD
Reggeli nélkül: csak kávé kókuszkrémmel.
Étel: Halloumi és sült paradicsom; zöldségleves csirkecsontlevessel; egy kis adag kék hal (szardella, szardínia, szardínia); kávé kókuszkrémmel.