Ez a tökéletes (könnyű és olcsó) zsírégető leves őszre
Ha nagyon ízletes és gazdaságos fogyókúrás receptre vágyik, vegye figyelembe ezt az egészséges zsírégető levest az őszi menük receptfüzetében, amelyet egy pillanat alatt elkészít.
A svájci mángold, csakúgy, mint az articsóka, a káposzta vagy a póréhagyma, szorosan kapcsolódik a kollektív képzeletben a fogyókúrás étrendekhez, sőt a fogyáshoz elengedhetetlen ételként. Ha őszi leves receptet keres, meleg, megnyugtató és könnyen elvégezhető, nagyon olcsó, és ez segít néhány extra kiló leadásában, ne hagyja ki ezt a finom mángoldlevest, amelyet többször és kétszer is elkészít ebben a szezonban.
A mángold egészséges előnyei
A mángold híres arról, hogy unalmas, de nagy tápértékű zöldség. Ezek ásványi anyagok, például réz, kalcium, nátrium, kálium, vas és foszfor, valamint vitaminok (A, B, C, E és K csoport) forrásai. Valójában a mángold meghaladja a spenótot az általa biztosított magnézium, A-provitamin és folsav mennyiségében. Nagyon gazdag oldható rostokban vannak, így segítenek szabályozni a béltranzitust és megszüntetni a hulladékokat, valamint megakadályozzák az étvágyat és elkerülik a székrekedést.
Kalciumtartalma miatt zöldség, amelyet fontolóra kell venni a csontápolás során, de vasszintje miatt segít a vérszegénység elleni küzdelemben is, könnyen asszimilálható vas annak köszönhetően, hogy a mángold C-vitamin-tartalma jelentősen javítja annak felszívódását. És természetesen, ez az egyik csillagzöldség, amikor a fogyásról van szó, mivel körülbelül 20 kcal/100 gramm.