Ez lesz az új élelmiszer-címkézés, hogy megtudja, mi az egészséges és mi nem
A Fogyasztóügyi Minisztérium készül az élelmiszerek címkézési terve annak táplálkozási minőségének bejelentése érdekében. A Boticaria Garcíával és a Futurlife21 alapítóival elemezzük az intézkedés egészségünkre gyakorolt hatását.
Már időt szántak. A Fogyasztási Minisztérium bejelentette, hogy az egészséges táplálkozás elősegítése érdekében tervezi az élelmiszerek és táplálkozási minőségének címkézési rendszerének népszerűsítését, és ezt nagyra értékeljük. Továbbá a gyógyszerész és táplálkozási szakértő Marián García (ismertebb nevén Boticaria García), amely kifejti, hogy "minden olyan kezdeményezés, amelynek célja a fogyasztói szokások javítása, ahogyan azt a Fogyasztóvédelmi Minisztérium is kifejezi, több mint örvendetes. Valójában már késésben vagyunk, mert sok olyan ország van, intézkedéseket hajtottak végre e tekintetben. " Nézzük meg, hogyan segíthet nekünk abban, hogy jobban megválasszuk a bevásárlókosárban lévő ételeket.
TRANSZSÍRA, CUKOR. A REFLEKTORFÉNYBEN
Már tudjuk, hogy minden olyan feldolgozott terméknek, amelynek ötnél több összetevője van, fel kell hívnia a riasztást. Bármennyire is próbál meggyőzni minket a doboz olyan jelszavakkal, mint a "könnyű termék", "integrál", "cukor nélkül", "kézműves", "falu". Éppen ezért nem árt, ha ezen üzenetek közé egy kis egyértelműség szerepel egy címkével, amely segít megtudni, hogy egészséges termékek-e vagy sem. És pontosan ezt javasolták a Fogyasztási Minisztérium részéről.
Bár ez az intézkedés nem szünteti meg a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását, nagyon szükséges. Boticaria García kifejtette, hogy "nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a dohány azért sem szűnt meg, mert figyelmeztetések vannak a csomagoláson. A transz-zsírok és cukor robbanékony keverékének ereje az agyunkban túl nagy ahhoz, hogy abbahagyja fogyasztását, csak azért, mert az élelmiszerek címkézése megváltozik, de ez mindenképpen előrelépés ".