Ezek a legegészségesebb zsírok, amelyeket a konyhában használhat

Amikor étrendjükről gondoskodni kell, sokan elkövetik azt a hibát, hogy eltávolítják vagy jelentősen csökkentik az ételek zsírját. A valóságban a zsírokra szükség van, és csak a legmegfelelőbbek kiválasztása a kérdés, ezért megmutatjuk Önnek a legegészségesebb zsírok, amelyeket a konyhában használhat.

Extra szűz olívaolaj

A zsírok 99% -ából áll, amelyek között a telítetlen zsírok vannak túlsúlyban, és bár nagy az omega 9 aránya, a finomított olívaolajjal ellentétben az extra szűz olívaolaj (EVOO) több omega 6 és omega 3 zsírsav vagy többszörösen telítetlen az eredmény elengedhetetlen a test számára, vagyis a test nem képes önmagában előállítani őket, és szüksége van rájuk abban, amit eszünk.

Ezen kívül az EVOO több E-vitamin antioxidáns funkcióval és polifenolok ugyanazzal a hatással, többek között az oleocanthal, amelynek erős gyulladáscsökkentő hatása van, amely segíthet csökkenteni a különböző anyagcsere-, szív- és érrendszeri betegségeket, valamint a rákot.

---