Ezek az ételek; aktív kalóriák

Ezekkel az ételekkel a kalóriaszám nem jön ki, és a legkevesebb kalóriát tartalmazó étel nem mindig segíti a legjobban a fogyást, ahogyan ez a cikkből is kiderül.

2020. július 16 (15:00 CET)

"Aktív kalóriát" tartalmazó ételek

Nyers gyümölcs és zöldség

Ezek az ételek jó rágást és/vagy több energiát és időt igényelnek az emésztéshez, ezért aktívan fogyasztják a kalóriákat, és némelyikük kevesebb kalóriát biztosít, mint amennyi az asszimilációhoz szükséges. Fontos, hogy ezeket az ételeket a lehető legtermészetesebb vagy nyersebb változatban vegyük, hogy egy egyszerű példát hozzunk, úgy gondoljuk, hogy nehezebb egy nyers almát bőrrel rágni, mint egy puha sült almát. Ugyanez történik a zöldségekkel, nyersen vagy kevéssé főzve, többe kerül a megrágása és megemésztése.

Egy adag nyers zeller 10% -kal több kalóriakiadást igényel, mint a konzerv reszelt zeller. Egy adag nyers spenót súlya 35 g, egy nagy lemezt vesz fel, és lassan rágja meg; másrészt egy adag főtt spenót súlya 150 g, fél kis tányért vesz fel és alig rágja meg.

Fehérjében gazdag állati élelmiszerek

Sovány vörös húsok, baromfi, serrano sonka, rántás, tojás

A húsokat telített zsírtartalma miatt nagyon kalóriatartalmú ételeknek tekintik, ugyanakkor fehérjében és vasban gazdag ételek is, amelyek speciális edzéssel segítenek az izomtömeg növelésében. Ezenkívül a legtöbb zsírmentes hús zsír nélkül általában jó rágási folyamatot igényel a szájban (máris elfogyasztja a kalóriák egy részét), és több időre van szüksége a gyomorban és a belekben történő emésztéshez, ezért állítják, hogy a fehérjetartalmú ételek kielégítőek, hosszabb ideig tölt és elkerüli a csipegetést.

A tojás egy másik élelmiszer, amelyet évek óta kizártak az étrendből, hogy fogyjon a magas zsírtartalma, különösen a koleszterin miatt, de egyre több olyan tanulmány létezik, amelyek meglepnek minket a tojás karcsúsító hatásával, akár magas fehérjetartalma miatt. magas biológiai minőségű, valamint a tápanyagok metabolizmusában részt vevő vitaminok és ásványi anyagok hozzájárulása miatt. Világos, hogy nagyszerű jóllakó hatásuk van, és nagyon jó lehetőség reggelizni, és kalóriákat fogyasztva, éhezés nélkül kezdeni a napot.

Diófélék

Mogyoró, dió, mandula, földimogyoró stb. természetes sózás vagy pörkölés nélkül

A dióféléket a fogyás során általában kerülik magas kalóriatartalmuk miatt; Ezek azonban olyan élelmiszerek, amelyek nagyon gazdag aktív kalóriákban, elsősorban keménységük miatt, mivel aktív és erőteljes rágást igényelnek, de hosszú emésztést igénylő rostokat és fehérjéket is tartalmaznak, amelyek nagyon kielégítő ételeket eredményeznek, egyszeresen telítetlenek is zsírsavak, amelyek a zsírégetés aktivátorai.

Fontos, hogy természetes diót vegyen be, és kis mennyiségben, a héjak kinyitásának és rágásának egyszerű ténye időt ad a testnek, hogy kis mennyiségben megtöltse és dióféléket fogyasszon.

Egész élelmiszerek és hüvelyesek

Barna rizs, teljes kiőrlésű gabona és származékai (tészta, tönkölybúza, búza, árpa, rozs, quinoa, amarant stb.), Hüvelyesek (lencse, csicseriborsó, bab, szójabab stb.)

Amellett, hogy olyan termékekről van szó, amelyek jó rágást igényelnek a szájban, nagyon gazdag természetes rostokban, és lassabban emészthetőek, többször és hosszabb ideig töltik meg. Mindig próbálja meg a gabonafélék ritkább vagy kevésbé főtt változatát választani, például egy al dente teljes kiőrlésű tésztaétel több rágást és emésztést igényel, mint egy elavult fehér tésztaétel. Kerülje a feldolgozott gabonafélékből, például sütikből vagy süteményekből előállítottakat, és válassza az otthoni készítést. Bár egy házi készítésű sütemény teljes kiőrlésű liszttel, tojással, olívaolajjal, dióval és mazsolával mézzel ugyanannyi vagy több kalóriát tartalmaz, mint egy vásárolt sütemény, nem emészthető meg ugyanúgy, Ön ellenőrzi az összetevők minőségét és a beszerzés egyszerű tényét. a konyhába készítve a tortát, máris több kalóriát éget el ezzel, mint megvásárolni.

Ami a gabonaféléket illeti, kerülje a cukros és feldolgozott gabonaféléket, és válassza a müzli típusú gabonaféléket, amelyek természetesebbek és nem tartalmaznak hozzáadott cukrot. És természetesen nem szabad megfeledkeznünk a hüvelyesek felvételéről, amikor a fogyásról van szó, hiszen Ön már tudja, hogy rostokban gazdag élelmiszerekről van szó, amelyek nagyon lassan emésztenek, feltöltik és a szervezetet arra kényszerítik, hogy kalóriát égessen emésztésük érdekében, könnyítsék meg a hüvelyesek receptjét zöldségfélék (zeller, hagyma, sárgarépa, bors és fokhagyma), emésztőfűszerek (babérlevél, bors stb.) és csirke a szokásos sertéskolbász helyett egy táplálóbb ételhez.