FEDNA szőlőmag

A egész törköly A szőlő a borászat mellékterméke. A folyamat hozama 30 kg/100 l körül van, így a potenciális spanyol termelés évi 750 000 tonna nagyságrendű. A szár, a répa és a magok keveréke változó arányban (átlagosan 25, 55, illetve 20%). Jellemzői jelentősen változnak az előállított bor típusától (vörös vagy fehér), a szőlő fajtájától és az alkalmazott elválasztási eljárás típusától függően.

szőlőmag

Az állati takarmányként általában forgalmazott termékek törköly, cellulóz vagy héj és zsírtalanított gabona. A törköly ez egy szerves törköly, amelytől a szárat elválasztották. Energiaértéke nagyban függ a szétválasztási folyamat hatékonyságától. A pép vagy bőr Ennek eredményeként a magokat elválasztják a törkölytől. A gabona Az előző folyamatban elválasztott magokból áll. A magok erősen ligifikált integumentumból vagy borítóból és lipidekben gazdag albuminból állnak. Ennek az olajnak nagy kereskedelmi értéke van, ezért általában hexánnal extrahálják. A kapott terméket zsírtalanított granulátumnak nevezzük (1-2% éteres kivonat), és körülbelül 50% nyersrostot tartalmaz. Néha akár kereskedelmi okokból, akár jogi okokból ennek a rostnak a leginkább lignifikált része kiküszöbölődik, így magasabb fehérjetartalmú és 35% alatti FB-tartalmú termék keletkezik.