Fehérboros csirke Strogonoff recept; Terra d iskola; Escudella


kiadta Terra de Escudella Főző- és Cukrásziskola

fehérboros

2019. június 3
Igényel 40 perc,
mert négy ember.

Csirke strogonoff összetevők

· ½ csirkemell
1 hagyma Figuerasból
· 1 d. fokhagymát
1 C.P. régimódi mustár
· Száraz fehér bor
3 vagy 4 gomba
1 gomb vaj
C/S tejszín
· Napraforgóolaj
· Só

A Rice pilafhez

50 gr basmati rizst
1 gomb vaj
· ½ Figueras hagyma
Egy csipet macerás mazsola